今年以來，城西街道積極開展食品安全“大體檢”，創(chuàng)新推出食品安全“體檢站”機(jī)制，打造食品安全“共享實驗室”，深入開展食品安全治理整頓，強化日常監(jiān)管，多維聚力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

其中，食品安全“體檢站”機(jī)制率先在望道小學(xué)進(jìn)行試點，由街道、學(xué)校、城西市場監(jiān)管所相關(guān)負(fù)責(zé)人擔(dān)任站長、副站長，人大代表、食安辦工作人員、家委會成員等擔(dān)任監(jiān)督員。定期或不定期進(jìn)校園對食材新鮮度、飲食口味、營養(yǎng)搭配等進(jìn)行“食安點檢”，并設(shè)立“陪餐”制度，及時發(fā)現(xiàn)和解決學(xué)生用餐中可能存在的食品安全問題。

該機(jī)制得到了教育局、市場監(jiān)管局的認(rèn)可。6月28日，我市校園食品安全全鏈條陽光守護(hù)微改革工作現(xiàn)場會在望道小學(xué)舉行，食品安全“體檢站”這一機(jī)制向全市31個小學(xué)進(jìn)行推廣。

食品安全“體檢站”聚焦成品檢查，食品安全“共享實驗室”則可以加強食品安全源頭風(fēng)險管控。據(jù)悉，城西街道食品安全“共享實驗室”本月底投入使用，屆時將有6臺機(jī)器可滿負(fù)荷運行，日檢測量可達(dá)50批次以上。

“‘共享實驗室’投用后，可以減少食品生產(chǎn)企業(yè)的檢測成本，同時幫助企業(yè)、農(nóng)戶更好地銷售�！背俏鹘值朗嘲厕k相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，除了市民關(guān)心的夜市食品衛(wèi)生、菜市場蔬菜農(nóng)藥殘留、集體食堂食材安全等第一時間檢測外，也為合格的農(nóng)副產(chǎn)品搭建銷售平臺，解決企業(yè)、農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題。