嚴(yán)把校園食品安全關(guān)

　　北苑街道轄區(qū)內(nèi)教育資源豐富，有多所知名中小學(xué)，以及眾多幼兒園。市場監(jiān)管局北苑所聯(lián)合街道組成專項檢查小組，先后來到繡湖中學(xué)、浙師大附屬義烏實驗學(xué)校、楊街小學(xué)進行檢查。檢查人員重點對學(xué)校食堂的原材料、硬件設(shè)備和人員操作等各方面開展檢查。

　　在繡湖中學(xué)，檢查人員查看了當(dāng)天食材的進貨臺賬，各項索證索票均齊全；檢查了消毒柜、留樣冰柜等硬件設(shè)施，設(shè)備均正常運轉(zhuǎn)；檢查食堂工作人員的健康證，確定證件都在有效期內(nèi)。

　　在城西街道東河小學(xué)，市場監(jiān)管局城西所工作人員檢查完食堂后又來到傳達室，這里安裝著東河小學(xué)“陽光廚房”的顯示屏，上午11時，屏幕里顯示了學(xué)校食堂準(zhǔn)備中餐的繁忙景象�！敖ㄔO(shè)‘陽光廚房’很好的回應(yīng)了家長對學(xué)校食品安全的關(guān)切。”城西所負責(zé)人介紹，通過觀看顯示屏，家長可以看見各類食品準(zhǔn)備的全過程，對學(xué)校食堂既是監(jiān)督也是督促。

　　據(jù)悉，2017年起，城西街道率先在學(xué)校、幼兒園、校外培訓(xùn)機構(gòu)等辦學(xué)單位開展食堂“陽光廚房”建設(shè)工作，在學(xué)校食堂安裝監(jiān)控設(shè)備，并將監(jiān)控信號連接至市場監(jiān)管局“智慧監(jiān)管”平臺和鎮(zhèn)街“四個平臺”指揮中心，整合納入政府“智慧監(jiān)管”體系，實現(xiàn)學(xué)校食堂食品安全的長效監(jiān)管。截至目前，城西街道20家中小學(xué)校、幼兒園和一家校外培訓(xùn)機構(gòu)均安裝了監(jiān)控設(shè)備，完成食堂“陽光廚房”的建設(shè)全覆蓋。

　　嚴(yán)查“山寨”食品和文具

　　開學(xué)了，學(xué)校周邊的店鋪又恢復(fù)了往日的熱鬧，學(xué)生在店鋪里買到的東西質(zhì)量如何?會不會買到“山寨”食品和文具用品呢?對此，市場監(jiān)管局工作人員也開展了專項檢查。

　　“進貨時要選擇證照齊全的供貨商，仔細查看食品的‘三證’，并復(fù)印備查。”市場監(jiān)管局工作人員提醒經(jīng)營戶，收貨時要查驗食品包裝上的名稱、保質(zhì)期，不能讓“山寨”食品、“五毛”食品、過期食品蒙混過關(guān)。除了食品，工作人員還檢查了各種文具和玩具，要求在售的產(chǎn)品必須標(biāo)注“廠名廠址”，禁止銷售“三無”產(chǎn)品。

　　市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人介紹，截至目前已出動執(zhí)法人員63人次，對122家學(xué)校食堂、198家學(xué)校周邊店鋪開展檢查，接下來將繼續(xù)組織工作人員對全市中小學(xué)、幼兒園及周邊開展全面檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題要求整改到位后再開展“回頭看”檢查，確保學(xué)生用餐、消費安全。