經(jīng)歷3個月的休漁期,東海最新鮮的海鮮終于回歸。 8月1日起,東海海域桁桿拖蝦、籠壺類、刺網(wǎng)類、圍(敷)網(wǎng)類等作業(yè)漁船、捕撈漁船結(jié)束伏季休漁期,大黃魚、小黃魚、鯧魚、帶魚、梭子蟹、鮐魚、龍頭魚、蝦蛄8種新鮮海鮮被解禁。 8月3日上午,新馬路菜市場已經(jīng)出現(xiàn)了“東海第一網(wǎng)”的“身影”。在一水產(chǎn)攤位前,兩泡沫箱冰鮮帶魚魚眼凸起、飽滿厚實、透骨新鮮,據(jù)說當天早上剛從沈家門發(fā)貨而來,是“東海第一網(wǎng)”捕撈所得。由于受臺風(fēng)“黑格比”影響,今年“東海第一網(wǎng)”較往年來得更快。 近段時間,大部分漁船以捕撈梭子蟹為主,但第一網(wǎng)的梭子蟹并不便宜,舟山碼頭批發(fā)都要三四十元一斤,菜市場里一般要賣到四五十元一斤。市民朱先生來到熟悉的水產(chǎn)品攤位前,問了問梭子蟹價格,他說,梭子蟹不管清蒸還是紅燒,全家都愛吃,尤其是小孫子,每次都能吃大半個。老板娘笑著告訴他,過兩天再來買,價格很快就會降下來了。 據(jù)介紹,漁船出海開撈到最后搬上市民餐桌需要一個過程,近期海鮮基本會一天一價,到捕撈大豐收時候,梭子蟹價格甚至可以降一半左右。 “現(xiàn)在是吃公蟹的時候,要挑背部深青、三角狀肚臍發(fā)白、拿在手里沉甸甸的,爪子越亂動,螃蟹越有活力,自然越好吃!崩习迥镞把看家本領(lǐng)傳授給朱先生。 新馬路菜市場有40多家攤位經(jīng)營海鮮,目前市民上東海剛捕撈上的新鮮海鮮并不多,主要還是養(yǎng)殖、冰凍及其他海域海鮮,大批量上市基本要等到8月10日以后。 |
GMT+8, 2025-2-7 21:15