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        標題: 白玉菇燴海參 [打印本頁]

        作者: 核心價值2014    時間: 2014-7-21 23:28
        標題: 白玉菇燴海參
            家里還有海參,就泡了幾個,用三個做了海參青菜粥,剩下的五個,家里正好有一盒白玉菇,就與白玉菇一起燴了,味道很鮮美,相當(dāng)?shù)陌襞。我是家里有白玉菇,其實換成其他的鮮菇都可以的。



            原料:海參五個、白玉菇一盒、胡蘿卜一小塊、鹽、生抽、蔥、姜、生抽、胡椒粉

        做法:

        1、準備好原料,海參提前泡發(fā)好;

        2、把白玉菇洗干凈,海參切長條,蔥切蔥花,姜切末;

        3、鍋中放油,熱后放蔥姜爆香;

        4、加入白玉菇和胡蘿卜塊翻炒;

        5、加入海參,加生抽翻炒,可以加少許的水。燉幾分鐘;

        6、最后加適量的鹽和胡椒粉調(diào)味即可。





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