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        標題: 面拖蟹 [打印本頁]

        作者: 如風般過客    時間: 2014-9-3 13:49
        標題: 面拖蟹

        1、梭子蟹2只刷洗干凈

        2、把蟹蓋打開,蟹蓋里的膏什么倒在面粉里拌勻

        3、把蟹剁成8小塊

        4、把剁好的蟹塊放入面粉內裹一層面粉

        5、炒鍋燒熱,加入生姜絲炒香

        6、再放入略多點的油,把蟹塊入鍋煎到微黃

        7、加水沒過螃蟹

        8、加入鹽、生抽

        9、最后煮到湯汁收濃,撒入蔥花即可出鍋


        作者: 蔡娟    時間: 2014-9-3 13:49
        very good
        作者: 義烏流氓    時間: 2014-9-4 03:46
        為保住菊花,這個一定得回復!
        作者: 城西的神    時間: 2014-9-5 04:22
        very good




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