2011-7-25 13:12
原料:豆腐300g,橄欖菜30g,肉松10g,肉末50g
配料:辣椒,蔥
調(diào)料:生抽、生粉
做法:
1、肉末用生抽和少許的生粉調(diào)勻。辣椒、蔥切成末。
2、豆腐切成小塊,擺在盤子上,將橄欖菜、肉末、肉松、辣椒末逐一均勻地鋪在豆腐上。
3、豆腐盤子置沸水鍋里蒸5分鐘,撒上蔥花即可。
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