說起夏天最愛的水果,有多少同學會選擇西瓜呢,不管你選不選,我反正選了 對我來說,沒有西瓜的夏天是不完整的,炎炎夏日里,微微冰鎮(zhèn)過的幾牙西瓜,可以幫助我們迅速散去全身熱氣,那種沁人心脾的清涼,是任何水果都無法替代的。 西瓜與芒果,都是正當季的明星水果,人氣指數(shù)相當高,加上價格相對便宜,當之無愧在水果市場上享有霸主低位 而且,這兩種當季最熱的水果,仿佛與生俱來就是最完美的搭檔。看顏色,一個鮮紅、一個暖黃;聞氣息,一個清新、一個濃郁;嘗味道,一個爽口、一個甜蜜;論性情,一個寒涼、一個濕熱。 無論哪方面,二者都是相輔相成的,這大自然賜予的緣分,沒有理由不成全。所以,今天就用它們來做一款消暑飲品吧,讓它們完美地融合。這款簡單易學的西瓜芒果冰沙,不僅色澤驚艷、口感驚喜,更具有清腸排毒的功效,是我今夏最喜歡的健康飲料。
原料:小西瓜1/2個、芒果1個、酸奶少許。
做法: 1、用圓湯勺或挖球器將瓜肉挖出,放入碗中; 2、蓋上保鮮膜,放入冰箱冷凍室內(nèi); 3、約3小時后,將凍硬的西瓜冰取出,放入料理機; 4、芒果切丁,放入料理機,與西瓜冰一起打勻,加入少許酸奶調(diào)味,撒入芒果粒點綴即可。
心得分享: 1、西瓜分成小塊冷凍,可以縮短冷凍的時間; 2、西瓜冰不需冷凍過久,以免太涼刺激腸胃; 3、芒果可換做其他喜歡的水果,最好選擇味道稍甜一些的水果; 4、攪打的時候,也可以加入少許牛奶,口感更好。 |
GMT+8, 2025-1-9 19:46