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        義烏網(wǎng) 首頁(yè) 美食 湯煲菜譜 查看內(nèi)容

        蓮子芡實(shí)淮山玉米湯—滋補(bǔ)元?dú)鉁?

        2011-7-29 17:47

        摘要: 今天這個(gè)是一道簡(jiǎn)單經(jīng)濟(jì)、滋補(bǔ)元?dú)庀[痛的好湯,所有這些材料在超市或者藥房都可以買齊,食材尋常,價(jià)錢便宜。但幾種材料合劑煲出的湯,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不可小覷。蓮子具有很高的食療藥用價(jià)值,為滋補(bǔ)元?dú)獾恼淦。搭配?...

               今天這個(gè)是一道簡(jiǎn)單經(jīng)濟(jì)、滋補(bǔ)元?dú)庀[痛的好湯,所有這些材料在超市或者藥房都可以買齊,食材尋常,價(jià)錢便宜。但幾種材料合劑煲出的湯,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不可小覷。蓮子具有很高的食療藥用價(jià)值,為滋補(bǔ)元?dú)獾恼淦贰4钆渖涎a(bǔ)脾止瀉、固腎澀精的芡實(shí);健脾補(bǔ)肺,固腎益精的淮山;以及具有很好營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的紫玉米.既能滋補(bǔ)元?dú),而且?duì)解除神經(jīng)痛、頭痛、關(guān)節(jié)痛、腰腿痛等虛弱癥狀,也有很大的好處。

         

         

        原料:紫玉米一根、蓮子15克、芡實(shí)20克、淮山20克、枸杞10克。

         

         

        做法:

        1、材料:紫玉米一根、蓮子15克、芡實(shí)20克、淮山20克、枸杞10克;

        2、紅豆浸泡一夜,加入切成段的紫玉米,加入1500ml的水;

        3、紅豆和紫玉米一起煮到沸騰;

        4、沸騰后,加入芡實(shí)和淮山;

        5、再次煲到沸騰,轉(zhuǎn)文火煲30分鐘;

        6、最后加入枸杞,大火煮5分鐘。

         

         

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