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        全素宴之爽口素菜DIY 
        

        
2011-8-2 10:55
        

        


        


        摘要: 　芡汁香菇丁           　　原料：鮮香菇8朵、豆芽菜150g、姜1小塊。 　　做法： 　　1、香菇洗凈，去蒂，切小方塊；姜切末；有時(shí)間的話，將豆芽掐去根部，比較美觀，沒(méi)時(shí)間就算了； 　　2、將1/3勺白糖，1/3勺鹽， ...
        

        


        


        


        　清炒萵筍絲
        

         
        

        

        


        

        

        
 
        

         
        

        

        　　原料：萵筍2根、蒜小半個(gè)。
        

        　　做法：
        

        　　1、萵筍去皮，切細(xì)絲；蒜切末。
        

        　　2、鍋中加適量油，油熱后下入蒜末，稍后下入萵筍絲，略炒2-3分鐘后加少許鹽調(diào)味，繼續(xù)炒1-2分鐘即可。
        


        



        

        

        



        



        


        



        


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