原料:純牛奶800克、原味酸奶200克、白砂糖10克。 做法: 1、原料:純牛奶800克、原味酸奶200克、白砂糖10克 2、準(zhǔn)備一個(gè)容量1000ML的碗,塑料帶蓋的,燒一壺開(kāi)水,將碗內(nèi)注入開(kāi)水,注滿(mǎn),泡1-2分鐘; 3、將碗蓋翻面朝上,同樣注入開(kāi)水,泡1-2分鐘,起到消毒殺菌的作用; 4、將碗內(nèi)的水倒出,然后倒入酸奶; 5、再加入純牛奶; 6、用無(wú)水無(wú)油的消過(guò)毒的勺子攪拌均勻; 7、電飯煲內(nèi)注入一小淺鍋開(kāi)水; 8、將裝滿(mǎn)牛奶和酸奶的碗密封蓋好,放入電飯煲中; 9、蓋上電飯煲,接上電源; 10、將功能調(diào)到煮粥,按鍵抬上選擇保溫,一小時(shí)后斷電,不要開(kāi)蓋,繼續(xù)捂3-4個(gè)小時(shí),然后取出,如果酸奶變成比較濃稠的狀態(tài)就做好了,如果沒(méi)有就再放進(jìn)去再捂1-2小時(shí),直到達(dá)到你滿(mǎn)意的濃度為止,然后取出加糖,攪拌均勻,蓋嚴(yán)蓋子,送進(jìn)冰箱冷藏,食用的時(shí)候取出即可。 |
GMT+8, 2025-1-9 19:07