“叔、嬸兒,再靠近一些……”8月4日上午,上溪鎮(zhèn)荷市村文化禮堂里不斷傳出照相機(jī)快門(mén)的“咔嚓”聲,一對(duì)對(duì)夫妻將最美的笑容定格在合影上。 正在給村民公益拍攝合影的,是荷市村青年委員吳俊。七夕將至,他用自己的攝影特長(zhǎng)為村民送上節(jié)日禮物。 吳俊出生于1987年,膽子大,想法超前,擔(dān)任荷市村青年委員以來(lái),他深挖村里索面、饅頭等特色農(nóng)產(chǎn)品,打造荷市村研學(xué)館,通過(guò)課程定制、品牌打造,大膽推動(dòng)荷市村“老手藝+”多元化產(chǎn)業(yè)發(fā)展,讓傳統(tǒng)制作技藝得到傳承發(fā)展。 歸來(lái) 做好村民“貼心人” 盛夏,荷市村空氣中彌漫著面點(diǎn)的咸香。“我先去給我們村‘工匠’送一下榮譽(yù)證書(shū),這位老師傅可不得了,春節(jié)期間,買(mǎi)他家饅頭要排長(zhǎng)隊(duì)!苯o村民拍完照后,吳俊馬不停蹄地趕往村民吳根祿家中,為他送去“義烏市鄉(xiāng)村工匠(種養(yǎng)加服類)稱號(hào)”榮譽(yù)證書(shū)。忙碌,是他擔(dān)任村委以來(lái)的日常。 初見(jiàn)吳俊,給人感覺(jué)似乎有點(diǎn)文弱,可一開(kāi)口,卻又沉穩(wěn)有道,談起治村“制度管理”“矛盾化解”,頭頭是道。 “回村之前,我在企業(yè)行政后勤崗位工作了三年,也算有工作經(jīng)驗(yàn)!眳强⌒Φ馈F髽I(yè)工作期間,他踏實(shí)能干,很受器重,生活安穩(wěn),前景光明。業(yè)余時(shí)間,愛(ài)好攝影且熱心公益的他經(jīng)常會(huì)參加一些公益活動(dòng),漸漸地,越來(lái)越多的人知道荷市村有個(gè)熱心的小伙子。村里裝修文化禮堂時(shí),他就十分積極地配合完成禮堂文化上墻工作!澳菚r(shí)候,村里總念叨缺年輕人,希望我能回來(lái)!2020年,在老村支書(shū)數(shù)番勸說(shuō)下,他終于打定心思,回到村里,高票當(dāng)選為青年委員。 剛開(kāi)始接觸村務(wù)工作,吳俊坦言自己完全是個(gè)“門(mén)外漢”,村里人不認(rèn)識(shí)幾個(gè)。在村支書(shū)鼓勵(lì)下,他開(kāi)始背上相機(jī),走村串戶,為老夫妻拍合影,為村民拍全家!瓦@樣,在他的相機(jī)里,村民們的笑容越來(lái)越多,與群眾的距離也越來(lái)越近。 想要真正成為老百姓貼心人,困難遠(yuǎn)比想象中多得多。前幾天,村里老年食堂考慮到眾口難調(diào),且不少人有打包的意愿,所以讓老人把生的餛飩打包回家自己煮。次日,有老人家屬就找上吳俊,“我家老人年紀(jì)大了,讓她自己怎么燒,你們工作太不負(fù)責(zé)了!” 吳俊將眼前情緒激動(dòng)的家屬安撫坐下,倒上一杯熱水,耐心聽(tīng)家屬陳述情況!皨饍海@個(gè)事我馬上就和食堂工作人員提醒一下,下次你家老人那份餛飩要煮熟,以后老人有什么困難,您就來(lái)找我!”幾番寬慰,最終得到了家屬的理解。 “事情不大,可這就是鄉(xiāng)村生活,老百姓要的無(wú)非是村干部的尊重。”吳俊說(shuō),“村里的工作,‘老經(jīng)驗(yàn)’仍管用,總有‘人情味’在里面,這都離不開(kāi)基層干部的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)與情感智慧。”讓吳俊感到心里有底兒的,是村兩委班子團(tuán)結(jié)一心支持他、幫助他,村黨支部書(shū)記陳運(yùn)喜更是把吳俊當(dāng)自家孩子看待!澳贻p人有想法,肯吃苦,村里發(fā)展還得靠年輕人!标愡\(yùn)喜顯然對(duì)這個(gè)年輕的村干部很滿意。 扎根 帶動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)新發(fā)展 這些年,隨著“千萬(wàn)工程”深入實(shí)施,村里的環(huán)境變美了,老百姓的屋子亮堂起來(lái)了,怎么讓大家的腰包鼓起來(lái)成為吳俊思考的工作重點(diǎn)。 吳店索面、饅頭,已有百年歷史。早年間,上溪鎮(zhèn)荷市、和平、南平、新民四個(gè)村就有六七十家索面、饅頭生產(chǎn)作坊,2009年,吳店索面、饅頭制作技藝被列入義烏市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。然而,隨著社會(huì)發(fā)展,索面已實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化量產(chǎn)。目前,荷市村中僅剩6家索面生產(chǎn)作坊,制作饅頭的僅存3家,且制作師傅都是60歲以上老年人,手工作坊大規(guī)模萎縮,荷市村索面、饅頭更是面臨后繼無(wú)人的危機(jī)。 “做索面太辛苦了。”村里老師傅吳小華道出了原因:堅(jiān)持純手工制作索面,從和面、揉面到分面、曬面,再到最后回潮、裝筐,整整需要十八道工序,一簾面就要耗費(fèi)十幾個(gè)小時(shí)。有訂單時(shí),手藝人往往需要凌晨起來(lái)干活,一直忙活到下午!胺蚱迋z一天忙活16個(gè)小時(shí),也只能制作150斤左右!彼f(shuō),索面以批發(fā)為主,利潤(rùn)微薄,一斤索面利潤(rùn)不到5元,卻要耗費(fèi)兩人一整天的精力,完全是以人力和時(shí)間換取回報(bào)。為了提高索面價(jià)值,吳俊找了設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),為村里索面設(shè)計(jì)了禮盒裝,但由于無(wú)法解決索面長(zhǎng)期儲(chǔ)存的技術(shù)性問(wèn)題,一直無(wú)法向外拓展索面銷路。 經(jīng)過(guò)一番考察學(xué)習(xí),吳俊又大膽提出了采用“研學(xué)”的形式。這一想法,得到上溪鎮(zhèn)黨委政府和村兩委的支持。吳俊更是鉚足了勁,挨家挨戶做工作,老師傅一口答應(yīng)下來(lái),還慷慨地把制作索面的工具借出來(lái)支持研學(xué)。 2021年4月,荷市村研學(xué)館面世,荷市村文化禮堂迎來(lái)了首批研學(xué)體驗(yàn)的學(xué)生。自此開(kāi)始,每周都有幾百名學(xué)生過(guò)來(lái)體驗(yàn)。人流的增加打響了吳店索面和饅頭的知名度,增加了不少銷量。沉寂多年的荷市村,搖身一變成了節(jié)假日的網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。目前,荷市村研學(xué)實(shí)踐站被評(píng)為義烏市級(jí)家庭友好實(shí)踐基地,獲批網(wǎng)絡(luò)銷售食品許可證,一根根手工索面承載著鄉(xiāng)愁記憶、傳承著民俗文化,也成了村民致富的“金絲線”。 期許 抱團(tuán)發(fā)展讓家鄉(xiāng)煥發(fā)生機(jī) 擔(dān)任村委三年半的時(shí)間說(shuō)長(zhǎng)不長(zhǎng),說(shuō)短不短。每當(dāng)吳俊翻越過(guò)一座“高山”,發(fā)現(xiàn)還有下一座“高山”,心中難受覺(jué)得快要堅(jiān)持不下去的時(shí)候,他總會(huì)想起這樣一句話,“很多時(shí)候不是有希望才堅(jiān)持,而是堅(jiān)持了才有希望! 研學(xué)館開(kāi)起來(lái)了,研學(xué)的孩子一撥接著一撥來(lái),但是想游客重復(fù)來(lái)村里打卡,并非易事。為了拓寬傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)銷路,吳俊“盯”上了村里的其他資源,如結(jié)合助農(nóng)開(kāi)展“拔蘿卜”活動(dòng),聯(lián)系國(guó)企單位推介索面、饅頭等產(chǎn)品。在一次入戶走訪期間,吳俊發(fā)現(xiàn)了村里還有一位彈棉花的師傅余生堅(jiān)。起初,余師傅對(duì)研學(xué)并不“感冒”,于是吳俊和他算起了經(jīng)濟(jì)賬,“閑暇時(shí)給孩子們上課,既可以推廣這門(mén)老手藝,又可以賺取授課費(fèi)增加收入!甭(tīng)到這里,余生堅(jiān)眼睛一亮:“這活能接!” 隨著研學(xué)產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展,越來(lái)越多的人來(lái)到荷市村打卡。吳俊敏銳察覺(jué)到,僅靠一個(gè)村很難“出圈”,與周邊抱團(tuán)聯(lián)動(dòng),才能解決根本性發(fā)展問(wèn)題。于是,吳俊主動(dòng)聯(lián)系了苦竹塘村、潛溪村、王村等村,最終將單一的索面體驗(yàn)研學(xué)課程,豐富成首站到苦竹塘村參觀吳晗史學(xué)館,再到荷市村體驗(yàn)索面、饅頭制作,最后到潛溪村使用共富灶燒制索面!巴醮宓募t糖博物館投用后,也將加入我們研學(xué)‘朋友圈’!闭劶拔磥(lái)發(fā)展,吳俊信心滿滿。 “當(dāng)決定要回村發(fā)展時(shí),我與荷市村忽然有了一種共命運(yùn)、同呼吸的感覺(jué)!痹趨强⌒闹,能夠?yàn)榭粗约洪L(zhǎng)大的長(zhǎng)輩做些事情、解決問(wèn)題是一件非常幸福的事情。未來(lái),他計(jì)劃繼續(xù)挖掘本地資源,打造一座面食博物館,發(fā)展研學(xué)旅游,實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)融合發(fā)展。 采訪札記: 青年為鄉(xiāng)村帶來(lái)新氣象 “后浪”回村主事,荷市村不是特例。在義烏鄉(xiāng)村,青年人才逐漸登上舞臺(tái),有人扎進(jìn)農(nóng)村,扶起了一個(gè)產(chǎn)業(yè);有人學(xué)以致用,辟出一條鄉(xiāng)村治理新路;有人帶村民開(kāi)直播、拍短視頻,引來(lái)不少人氣;有人帶回大批同齡人,讓整個(gè)村子生機(jī)勃勃……富有創(chuàng)造精神、充滿奮斗激情,年輕人用自己的行動(dòng)改變著鄉(xiāng)村面貌,同時(shí)在奮斗中收獲成長(zhǎng)。 “為什么我的眼中常含淚水,因?yàn)槲覍?duì)這片土地愛(ài)得深沉。”曾經(jīng),艾青在詩(shī)句里寫(xiě)下自己對(duì)故鄉(xiāng)深深的眷戀;而今,前赴后繼的年輕人正踏上故土?xí)鴮?xiě)著新的篇章,許多夢(mèng)想正在鄉(xiāng)村悄悄醞釀…… |
GMT+8, 2025-1-9 19:33