白露過(guò)后,一碗光滑水潤(rùn)的桃膠燉品成了養(yǎng)生人士的心頭好。在網(wǎng)絡(luò)電商平臺(tái)上,今年桃膠每公斤價(jià)格在60元左右。 借桃花節(jié)和“互聯(lián)網(wǎng)+”的東風(fēng),金東區(qū)源東鄉(xiāng)東葉村的農(nóng)戶樊德生在微信朋友圈里“吆喝”,他賣的不僅有桃子,而是“一棵樹(shù)”經(jīng)濟(jì)——桃膠、桃花干、桃木制品、桃花酒等產(chǎn)品。 金東區(qū)源東鄉(xiāng)素有“浙中桃花源”美譽(yù),桃樹(shù)種植面積1萬(wàn)多畝。現(xiàn)在,源東的晚桃賣完了,輪到了桃膠。 桃膠是桃樹(shù)上自然分泌出來(lái)的天然樹(shù)脂,經(jīng)過(guò)干燥可成為淺黃色透明固體顆粒狀,可以入中藥,也可以簡(jiǎn)單加工后食用。桃膠來(lái)源純天然無(wú)添加,加之色澤誘人,食用方法簡(jiǎn)單,成為一款深受廣大消費(fèi)者青睞的特色農(nóng)產(chǎn)品。 在源東鄉(xiāng),每年7月到10月是采摘桃膠的季節(jié)。今年受高溫、干燥氣候影響,桃樹(shù)容易流膠,桃膠產(chǎn)量高,價(jià)格比去年低一點(diǎn)。 “好的桃膠很挑時(shí)辰。要在晴上三天之后,早晨太陽(yáng)剛出來(lái),又在10點(diǎn)鐘太陽(yáng)大熱之前采摘,那樣的桃膠才好!庇浾咴谝患肄r(nóng)戶門口看到,一塊2平方米大小的塑料布上,平鋪著密密麻麻的桃膠,在太陽(yáng)的照耀下閃著金色的光芒。該村婦說(shuō),自7月以來(lái),她幾乎每天都上山采摘!耙还锏氖召(gòu)價(jià)在10元至24元,有些時(shí)候還會(huì)漲到30元。我一天幾個(gè)小時(shí)就能賺個(gè)百把元,一個(gè)夏天能掙近萬(wàn)元! 每天早上5點(diǎn)多,村民們挎著小籃子鉆進(jìn)桃園,在樹(shù)干上采摘色澤金黃、晶瑩剔透的桃膠,再將鑲嵌在桃膠里的雜質(zhì)挑除、晾曬后進(jìn)行售賣。商家根據(jù)桃膠的大小和顏色進(jìn)行定價(jià),等級(jí)最高的是珍珠桃膠。 山下施村村民沈麗娟家的閣樓上,存放著她辛苦一個(gè)夏天的收獲,用塑料袋裝起來(lái)的桃膠有百來(lái)斤。沈麗娟說(shuō),桃膠的采集和加工有多個(gè)步驟,其中分揀是關(guān)鍵一環(huán)。分揀是為了將桃膠按質(zhì)量分類,以便于后續(xù)的銷售和使用。根據(jù)不同的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),桃膠可以分為不同的等級(jí),如精品級(jí)和天然級(jí)。精品級(jí)的桃膠透亮呈琥珀?duì)睿s質(zhì)更少。 |
GMT+8, 2025-1-24 03:09