走進永康市閑魚工貿有限責任公司的生產車間，一片忙碌的生產景象映入眼簾。33歲的企業(yè)負責人呂奮翔是永康人，該企業(yè)生產的柴火灶在多個電商平臺銷量排行榜上名列前茅。

攢下人生第一桶金后，呂奮翔決定回永康老家發(fā)展�！澳菚r候，永康已有不少廠家在做柴火灶。”回到永康后，呂奮翔做了市場調研，發(fā)現(xiàn)當?shù)夭窕鹪顝S家沒有一條完善的產業(yè)鏈。2020年成立公司后，起初他給當?shù)夭窕鹪顝S家提供鈑金套件，2年后投入成品柴火灶生產。去年，其創(chuàng)建“有甜”品牌并組建了電商團隊，如今已做到多個電商平臺的頭部。

在呂奮翔眼里，由于技術含量不高、門檻較低，柴火灶的市場很卷。他說，企業(yè)在積極創(chuàng)新產品，“剛開始，柴火灶只有一個燒飯功能，后來我們根據(jù)市場需求不斷改進功能”。比如，用不銹鋼材料代替鐵材質；將臺面做成一體成型，避免漏煙；還增加了折疊板、輪子，方便備菜和移動。這兩年，戶外露營火了，他們又針對露營柴火灶進行了改造升級。

同樣感覺到這個行業(yè)很卷的還有43歲的陳偉峰，他是浙江君峰柴火灶公司的負責人，6年前開始做柴火灶�！拔覀円话愣际蔷�上銷售，每年平均可以銷售3萬到5萬臺，大部分產品以供應國內為主�！标悅シ逭f，這段時間正準備旺季銷售，“‘雙11’要來了，我們已準備就緒。你看倉庫里的貨全都是為‘雙11’準備，一天有六七車貨往外拉�！标悅シ逭f。

隨著跨境電商的興起，中國炊具在歐美等國際市場上的出口量和認可度逐步攀升，鑄鐵鍋因其高質量和烹飪性能在海外市場受到追捧。“我們現(xiàn)在每個月都有裝柜�！眳螉^翔表示，今年他們接到了多個美國和澳大利亞的訂單，也有不少海外華僑要求他們發(fā)海外倉，還有義烏客戶來訂貨要發(fā)到海外的超市里去賣。

近年來，永康深入開展永康五金“品牌出�！毙袆�，通過聯(lián)合舉辦或設立展中展的形式創(chuàng)新開展永康五金“品牌出�！毕盗芯惩庾赞k展，全面支持企業(yè)境內外參展，鼓勵企業(yè)進一步開拓國際新興市場。截至目前，永康累計培育“浙江出口名牌”36個，累計數(shù)量居浙江省第三�！安窕鹪钭鳛閭鹘y(tǒng)五金廚具產品的一部分，在海外市場引起關注，是機遇也是挑戰(zhàn)。”永康市商務局外貿科電子商務中心副主任呂疏雨說，永康積極鼓勵企業(yè)創(chuàng)新，提升產品質量和附加值，進一步開拓國際市場，讓永康傳統(tǒng)廚具能夠走得更遠更穩(wěn)。