10月26日,2024“金華火腿杯”廚神爭霸賽總決賽在市區(qū)湖海塘開賽。經(jīng)過一番廚藝比拼,大賽最終評選出備受矚目的“十大廚神”,并揭曉了精品菜肴。此次大賽不僅是對金華美食文化的傳承與發(fā)揚(yáng),更是助力技能人才向下扎根、向上生長的又一“力作”。 技能人才就是要苦練真功,讓自己“出圈”出彩。金華廚界新銳們比刀工、看火候、賽功底,表現(xiàn)搶眼。作為第二屆金華技能大賽的重頭戲,廚神爭霸賽的成功舉辦,為全市烹飪技能人才提供了一個展示自我、切磋技藝、互學(xué)互鑒的寶貴機(jī)會。金華湯煲制作、金華兩頭烏火腿菜制作、八婺山珍制作等8項具有金華特色的比賽項目,全面展現(xiàn)了金華豐富的食材資源和深厚的烹飪文化底蘊(yùn)。這場廚藝較量,不僅是一場技藝的展示,更是一次婺文化的浸潤與交流。技能人才向上生長,在學(xué)習(xí)和實踐中,不斷提升自己的能力和素質(zhì)。 “木不鉆不透,人不激不發(fā)。”我市以技能大賽為契機(jī),進(jìn)一步加大對技能人才的培養(yǎng)力度,優(yōu)化技能人才政策體系,構(gòu)建技能成才、技能就業(yè)、技能增收的良好生態(tài)。 我市技術(shù)技能人才培育勢頭正勁。向下扎根,深入基層,從實際需求出發(fā),培育技能人才。通過實施新時代“百工之鄉(xiāng)八婺金匠”培育工程,我市明確提出要圍繞全市先進(jìn)制造業(yè)產(chǎn)業(yè)集群建設(shè),培育一支技藝高超的新時代“八婺金匠”隊伍。截至目前,全市人才資源總量突破154萬,連續(xù)5年實現(xiàn)新引進(jìn)高層次人才超100名、碩博士超5000名、青年大學(xué)生超10萬名、技術(shù)技能人才超10萬名的“百千雙十萬”聚才目標(biāo),國家高新技術(shù)企業(yè)達(dá)到2572家,較2012年增長25倍,研發(fā)投入強(qiáng)度提高0.9個百分點(diǎn),躋身國家創(chuàng)新型城市行列。 未來,我市將繼續(xù)加大對技能人才的培養(yǎng)力度,為經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展注入新活力。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展對技能人才需求的增大,各縣(市、區(qū))應(yīng)堅持“向下扎根、向上生長”技能人才隊伍建設(shè)的理念,進(jìn)一步完善技能人才政策體系,加大技能人才培養(yǎng)力度,優(yōu)化技能人才成長環(huán)境。同時,積極搭建平臺、拓寬渠道,引導(dǎo)技能人才參與經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展,為實現(xiàn)共同富裕貢獻(xiàn)智慧和力量。 |
GMT+8, 2025-1-7 04:02