亚洲欧美日韩日产在线首页,欧美理论大全在线,黑人中文字幕一区二区精品在线,亚洲Av不卡免费看

    <label id="yjsob"></label>
    • <object id="yjsob"><th id="yjsob"></th></object>
        
        
        <span id="yjsob"></span>
        <div id="yjsob"><small id="yjsob"></small></div>
        <address id="yjsob"><td id="yjsob"><form id="yjsob"></form></td></address>

        <address id="yjsob"><td id="yjsob"></td></address>
        <ul id="yjsob"><td id="yjsob"></td></ul>

        義烏網(wǎng)

         找回密碼
         注冊(cè)
        義烏網(wǎng) 首頁(yè) 美食 糕點(diǎn)小吃 查看內(nèi)容

        風(fēng)靡于80年代的什錦水果罐頭

        2011-8-14 09:54

        摘要: 三十年前,吃上一瓶水果罐頭對(duì)很多人來(lái)說(shuō)是一件奢侈的事情,那時(shí)的水果罐頭曾是人們眼中的高檔禮品,逢年過(guò)節(jié)走親訪友時(shí),都會(huì)帶上一瓶跟心意一樣沉甸甸的糖水罐頭。物轉(zhuǎn)星移隨著食品供應(yīng)充裕,水果罐頭已逐漸淡出了 ...

        三十年前,吃上一瓶水果罐頭對(duì)很多人來(lái)說(shuō)是一件奢侈的事情,那時(shí)的水果罐頭曾是人們眼中的高檔禮品,逢年過(guò)節(jié)走親訪友時(shí),都會(huì)帶上一瓶跟心意一樣沉甸甸的糖水罐頭。物轉(zhuǎn)星移隨著食品供應(yīng)充裕,水果罐頭已逐漸淡出了人們的生活,但那代表童年回憶的滋味卻不時(shí)縈繞于心頭。

        如今各式各樣的新鮮水果越來(lái)越多,可我卻隨著年紀(jì)的增長(zhǎng)越發(fā)懷舊,懷念那些童年往事,懷念那記憶中的味道,于我而言糖水罐頭的滋味無(wú)論如何是這些時(shí)令鮮果所無(wú)法替代的。前些日子在電視上看到家庭版自制水果罐頭,方法很簡(jiǎn)便僅需要三個(gè)步驟,無(wú)需任何添加劑防腐劑,做出的水果罐頭,保存期可長(zhǎng)達(dá)三個(gè)月之久,這樣一些季節(jié)性很強(qiáng)的水果,就可以做成罐頭儲(chǔ)存起來(lái),隨吃隨拿哦!金秋九月正是瓜果飄香的收獲季節(jié),做個(gè)什錦罐頭最是適合不過(guò),與我一樣懷舊的人們快來(lái)做一瓶飽含童年滋味的什錦罐頭吧。

         

         

        原料:

        梨、桃、桔子、獼猴桃、白砂糖。

        做法:

        1、取一只帶蓋的完整無(wú)瑕疵的玻璃瓶用清水把瓶和蓋子徹底清洗干凈;

        2、把玻璃瓶和蓋子放入鍋中,加入涼水(水量必須沒(méi)過(guò)玻璃瓶);

        上火煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮十分鐘后關(guān)火,自然晾涼(起消毒作用);

        3、在煮制玻璃瓶時(shí),把需要用的水果清洗干凈;

        4、準(zhǔn)備一盆淡鹽水;

        5、把桔子剝皮后去掉桔子瓣上的白絲絡(luò);

        6、把獼猴桃去皮切塊;

        7、梨去皮去核后切成塊,放入之前準(zhǔn)備的淡鹽水中(以防氧化變黑);

        8、將桃去核后切塊也放入淡鹽水中;

         

         

         

        9、取出自然晾涼的玻璃瓶,先在瓶底放入一層切好的梨肉,均勻的撒上一些白糖;

        10、再放入一層桃肉,均勻的撒上白糖;

        11、再放入一層桔子瓣,均勻的撒上白糖;

        12、最后放入獼猴桃,高度是距離瓶口2厘米處;

        13、倒入涼白開(kāi)至沒(méi)過(guò)獼猴桃即可;

        14、將瓶蓋輕輕的搭在瓶口,切不可擰住;

        15、在鍋里倒入一些水,放上篦子,將搭上瓶蓋的玻璃瓶放在篦子上,蓋鍋蓋后上火蒸;

        16、水開(kāi)后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)蒸至30分鐘即可關(guān)火;

        18、關(guān)火后打開(kāi)鍋蓋,墊一塊布將瓶蓋緊緊擰住,待其自然晾涼后放入冰箱,可保存三個(gè)月。

         

         

        注意事項(xiàng):

        1、要仔細(xì)挑選瓶身沒(méi)有裂縫的玻璃瓶

        2、消毒玻璃瓶及蒸至罐頭時(shí),切記要涼水入鍋。

        3、關(guān)火后墊一塊布擰緊瓶蓋,冷卻后容器頂隙里的空氣體積收縮產(chǎn)生負(fù)壓,可使瓶子更加密封并杜絕外面的細(xì)菌。

        三個(gè)竅門(mén):一、消毒容器;二、將水果切成塊裝入容器后撒上白砂糖;三、上鍋蒸制,簡(jiǎn)單吧。

        打開(kāi)蓋子撲鼻而來(lái)的就是陣陣糖水罐頭特有的清香,桔香、桃香、梨香夾雜在一起聞著都是種享受。很奇特的是,原本粉嫩嬌媚的水蜜桃在蒸至的過(guò)程中竟變成了無(wú)色滴。還是自制的什錦罐頭好,將自己喜愛(ài)的各色水果一網(wǎng)打盡,我們可以隨心所欲挑著吃。這清甜怡人的糖水汁應(yīng)該也算是原湯化原食吧,最喜歡這沁人心脾的滋味了。

        注:本站部分內(nèi)容為網(wǎng)友上傳,如有侵權(quán),請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系本站,本站會(huì)在第一時(shí)間將信息刪除!

        最新評(píng)論

        近期專(zhuān)題
        外國(guó)萌娃體驗(yàn)“中國(guó)年” 義烏啟動(dòng)志愿服務(wù)積分兌換活動(dòng) 年關(guān)將至 紅粿俏銷(xiāo) 臘味飄香 年味漸濃 以展為“媒” “益”路同行 “益博會(huì)”:推動(dòng)義烏青年組織蓬勃發(fā)展 義烏紅糖送軍營(yíng)

        義烏網(wǎng)

        GMT+8, 2025-1-10 13:13

        返回頂部