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        蜂蜜紫甘蘭汁—一杯防癌護(hù)肝好汁

        2011-8-17 10:28

        摘要: 紫甘藍(lán)具有重要的醫(yī)學(xué)保健作用,是一種天然的防癌藥物。甘藍(lán)中含有豐富的維生素C,維生素E,維生素U,胡蘿卜素,鈣、錳,鉬以及纖維素。在國(guó)際醫(yī)學(xué)領(lǐng)域,甘藍(lán)是一種重要的護(hù)肝藥品。 原料: 蜂蜜、紫甘藍(lán)。 做法: ...

               紫甘藍(lán)具有重要的醫(yī)學(xué)保健作用,是一種天然的防癌藥物。甘藍(lán)中含有豐富的維生素C,維生素E,維生素U,胡蘿卜素,鈣、錳,鉬以及纖維素。在國(guó)際醫(yī)學(xué)領(lǐng)域,甘藍(lán)是一種重要的護(hù)肝藥品。

         

         

        原料:

        蜂蜜、紫甘藍(lán)。

        做法:

        1、選擇放心的蔬菜,然后將葉子打開,在清水中加一小勺鹽,浸泡10分鐘,或者可以用淘米水浸泡;

        2、將紫甘藍(lán)撕成碎片;

        3、將撕成碎片的紫甘藍(lán)投入攪拌機(jī)中;加入1:1的冷水(或者冰水。)

        4、再加入一大勺的蜂蜜?醋约旱南埠脕矶康亩嗌;

        5、用攪拌機(jī)攪打成漿即可飲用,有植物萃取機(jī)的更好,營(yíng)養(yǎng)保留更全面;

        心得:

        1、把好衛(wèi)生關(guān):選擇放心的蔬菜,然后將葉子打開,在清水中加一小勺鹽,浸泡10分鐘,或者可以用淘米水浸泡;

        2、選擇放心菜:如果選擇生吃。最要選用有機(jī)紫甘藍(lán)或者是自己地里種的。這樣無(wú)農(nóng)藥化肥,比較放心。

        3、蜂蜜增香甜:紫甘藍(lán)的味道比較,生吃的話,菜腥味比較重。適當(dāng)?shù)募尤敕涿鄣扰淞希诟袝?huì)有所提升;

        4、第一次吃的朋友要注意了:也許您是第一次嘗試生吃紫甘藍(lán),在第一次做的時(shí)候,您可以適當(dāng)少做點(diǎn),蜂蜜多加點(diǎn)?纯醋约簳r(shí)候接受的了這個(gè)味道。同時(shí)也可以試探下自己的腸胃是否能接受食。

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