燃氣灶是家庭必需的廚房電器之一，很多家庭每天不止一次的使用，早上煎雞蛋，中午爆炒，晚上煲湯，都需要用到燃氣灶；因此，選購一款合適的燃氣灶就顯得非常關(guān)鍵。

燃氣灶的選購，筆者認為應(yīng)該從三個方面進行考慮：安全性，實用性，美觀性。

安全性

由于燃氣灶這種特殊的家用電器，其對安全性的要求那是相當?shù)母撸�選購不當，或者安裝不當都會造成安全隱患，危機到家人的健康甚至是生命安全。選購的時候要注意的是燃氣灶的熱流量，熱效率，一氧化碳的排放量這幾個技術(shù)指標的平衡問題，避免日后出現(xiàn)燃氣灶燃燒不充分的情況。

美觀性

其實燃氣灶的外觀格局都是大同小異的，不同的是材質(zhì)。在材質(zhì)上，目前市場上的燃氣灶大概可以分為不銹鋼材質(zhì)和鋼化玻璃材質(zhì)兩大類，不銹鋼材質(zhì)的比較結(jié)實，耐碰撞，但在耐腐蝕方面不是特別理想。長期使用的話，表面可能會失去光澤，顯得暗淡一些。玻璃材質(zhì)的比較美觀，耐腐蝕，耐磨。缺點是耐熱性不如不銹鋼。如果不是特別了解的話，建議在材質(zhì)的選用上還是選擇不銹鋼的，以免玻璃的安裝不當造成玻璃爆裂，導致用戶炸傷等情況。

實用性

燃氣灶擺在廚房里不是用來看的，而是我們做飯用的工具，實用性就顯得尤為重要；在選擇上，注意的是點火器，點火器位于灶頭的中央要選擇點火強勁，聲音清脆的，中央可以保證燃氣灶點火的成功率，成功率高了，點火次數(shù)自然減少了，燃氣灶的壽命也就延長了。還有一點就是，在點火器點火的時候，人體觸摸到了燃氣灶的時候不會感覺到觸電的感覺才行，這個在選購的時候都要仔細的試用一下，不要等拿回家了才發(fā)現(xiàn)問題。