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        義烏網(wǎng) 首頁(yè) 美食 外國(guó)菜譜 查看內(nèi)容

        糯米飯團(tuán)—適合廚房新手的“零廚藝”美食

        2011-8-24 09:05

        摘要: 今天的這個(gè)糯米飯團(tuán)幾乎可以將它稱(chēng)之為“零廚藝”美食哈,因?yàn)樽龇▽?shí)在超級(jí)簡(jiǎn)單,一看就會(huì)!簡(jiǎn)單可以成就美味,而美味卻不簡(jiǎn)單! 原料:糯米150克、熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻適量。 做法: 1、糯米淘洗 ...

                今天的這個(gè)糯米飯團(tuán)幾乎可以將它稱(chēng)之為“零廚藝”美食哈,因?yàn)樽龇▽?shí)在超級(jí)簡(jiǎn)單,一看就會(huì)!簡(jiǎn)單可以成就美味,而美味卻不簡(jiǎn)單!

         

         

        原料:糯米150克、熟嫩玉米粒50克、豆沙、炒好的白芝麻適量。

        做法:

        1、糯米淘洗干凈后浸泡4小時(shí)左右,蒸鍋內(nèi)放入適量的水燒開(kāi),將糯米放在蒸屜上(小心別燙到手哦),蓋上鍋蓋,大火隔水蒸約30分鐘,蒸熟后取出;

        2、將蒸熟的糯米飯、玉米粒、豆沙放在大碗里,帶上一次性手套將其拌勻后捏成小圓球;

        3、案板上均勻地撒上一層薄薄的白芝麻,將飯團(tuán)放在上面滾動(dòng)沾上芝麻即可。

        注:

        1、蒸糯米時(shí)蒸鍋中的水要放足,以防燒干;

        2、我用的玉米粒事先已經(jīng)蒸熟了,筒子們可以將玉米和糯米放在一起蒸哈。

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