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        蒜香雞翅根—烤箱快手菜

        2011-9-15 14:47

        摘要: 原料: 雞翅根6個、土豆1個、胡蘿卜1根、大蒜幾瓣、生抽、鹽、黑胡椒粉、橄欖油、干羅勒碎。 做法: 1、雞翅根洗凈,放入樂葵料理碗中,加生抽和鹽,黑胡椒粉腌制1小時以上(或更長時間都可以)。大蒜拍碎。土豆去皮 ...

         

        原料:

        雞翅根6個、土豆1個、胡蘿卜1根、大蒜幾瓣、生抽、鹽、黑胡椒粉、橄欖油、干羅勒碎。

        做法:

        1、雞翅根洗凈,放入樂葵料理碗中,加生抽和鹽,黑胡椒粉腌制1小時以上(或更長時間都可以)。大蒜拍碎。土豆去皮切小塊,胡蘿卜切小塊,放入腌好的雞翅根里。

        2、拍碎的蒜放入,倒入少許橄欖油,拌勻后撒少許干羅勒碎,扣好料理碗?鞠漕A熱200度,中層,上下火,30分鐘。

         

         

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