天氣越來(lái)越冷了,抵抗力還比較差的寶寶對(duì)氣候的變化尤其敏感。他們可能會(huì)鼻腔干燥,喉部發(fā)癢,甚至出現(xiàn)咳嗽過(guò)敏上火等癥狀,媽媽們不要急,在秋季上市的新鮮果蔬中,很多都能緩解和預(yù)防寶寶對(duì)秋冬季的不適應(yīng),以下這些食物,要記得讓他們經(jīng)常出現(xiàn)在寶寶的餐桌上。 TOP10:抗病前鋒菜花 菜花質(zhì)地細(xì)嫩,易消化吸收,適宜于寶寶和脾胃虛弱、消化功能不強(qiáng)者食用。含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、食物纖維、多種維生素和礦物質(zhì)。菜花能刺激細(xì)胞制造對(duì)機(jī)體有益的保護(hù)酶—Ⅱ型酶,它能使小腸粘膜中活性提高30倍,從而使體細(xì)胞中的微粒體多功能氧化酶系統(tǒng),有能力分解進(jìn)入人體內(nèi)的致癌物和其他有害化合物,以使人體長(zhǎng)期處于良性循環(huán)狀態(tài)。菜花的維生素C含量極高,不但有利于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育,更重要的是能提高人體免疫功能,增強(qiáng)體質(zhì),增加抗病能力。 推薦吃法:番茄菜花,營(yíng)養(yǎng)豐富,酸甜可口,可促進(jìn)寶寶食欲。 TOP9:病后佳品芋頭 芋頭富含淀粉,營(yíng)養(yǎng)豐富,還含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵等微量元素。芋頭質(zhì)地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱者食用,更是秋季里嬰幼兒和老年人的食用佳品。 TIPS:芋頭要煮爛才易于消化。 推薦吃法:芋頭玉米粥,將芋頭切成丁,與玉米同煮。 TOP8:葷食首選鴨肉 秋天正是鴨子最為肥嫩的時(shí)節(jié),營(yíng)養(yǎng)豐富,富含人體必須的8種氨基酸、不飽和脂肪酸和多種營(yíng)養(yǎng)素,鴨性寒涼,具有滋陰養(yǎng)胃,利水消腫的作用,適宜于滋陰養(yǎng)津以防秋燥,鴨肉適合身體虛弱、患病初愈、時(shí)常上火的寶寶,可以說(shuō)鴨是金秋葷食中的第一滋補(bǔ)佳品。 TIPS:鴨肉寒涼,腹瀉和脾胃虛寒的寶寶不宜多吃。 推薦吃法:板栗燜鴨,板栗有滋陰補(bǔ)腎、強(qiáng)身健骨、益胃平肝的功效,與鴨肉同食可是相得益彰。 |
GMT+8, 2025-1-24 11:33