白米粥的養(yǎng)生功效之一：發(fā)汗散熱

白米粥由于容易消化且營養(yǎng)豐富，是寶寶初添輔食的首選。秋冬季節(jié)即將來臨，寶寶易患感冒，此時多喝熱粥，有助于發(fā)汗、散熱、祛風寒，可促進感冒治愈。

白米粥的養(yǎng)生功效之二：溫胃養(yǎng)脾、清熱去積

許多媽媽常常頭疼寶寶不愛吃飯。想盡辦法做各種美味豐富的飯菜，讓寶寶胃口大開。其實許多寶寶胃口不佳是因為脾胃虛弱、食積或病后胃氣不足，而不是因為飯菜不美味。脾胃虛弱和病后胃氣不足而出現胃口不佳的寶寶，多為脾虛胃弱，長期或短期消炎藥刺激所致，而白米粥易于消化吸收并能養(yǎng)脾，起到保護胃黏膜的作用。因此可以用白米粥來給寶寶開胃，等寶寶胃氣充盈了，胃口就會好轉。此外，白米粥對于食積引起的胃口不佳、便秘等也有不錯的療效，能清腸熱去食積�？梢院敛豢鋸埖卣f，從添加輔食開始，白米粥就應該是常伴寶寶左右的食物。

早晚吃白米粥最適宜

吃白米粥，在時間上也是頗有講究的。白米粥最宜早上空腹喝。清晨起來之后，一碗熱粥，不僅能很好地振作已經休息一夜的腸胃，而且不會給脾胃帶來過重負擔。《本草綱目》中“粥記”云：“每日起，食粥一大碗，空腹胃虛，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣也�！彼�以媽媽大可不必為如何給寶寶和全家人做豐盛早餐大傷腦筋，一碗普通的白米粥，就可以照顧到全家的需求。

其實不只早粥，夜粥亦宜。民初學者丁福保以養(yǎng)生知名，提倡吃“夜粥”，比大吃大喝有益衛(wèi)生。在有長壽之鄉(xiāng)美稱的江蘇如皋，當地飲食習慣就是早晚喝粥。許多養(yǎng)生專家特別提出在春季應當多喝粥，在立春到春分這段時間每天早上空腹喝些粥，不僅可以護陽養(yǎng)生，還可以消散冬季積存下來的毒邪。