新手爸媽們總希望自己寶寶長(zhǎng)得最高最壯,不能“超高超重”就心急火燎地加營(yíng)養(yǎng)?山諄頊挠(guó)倫敦兒童營(yíng)養(yǎng)研究中心主任阿蘭·盧卡斯教授卻用自己20多年的實(shí)驗(yàn)結(jié)果告誡年輕父母:嬰兒早期生長(zhǎng)過快并非好事,早期營(yíng)養(yǎng)過多引起的生長(zhǎng)過快,可能增加青少年及以后罹患心腦血管疾病、胰島素抵抗等疾病的幾率。 足月兒無需額外營(yíng)養(yǎng) 剛滿4個(gè)月的民民,身高體重恰好達(dá)標(biāo),可爸爸媽媽、外公外婆卻急得要給他加這個(gè)營(yíng)養(yǎng)素、那個(gè)保健品,理由是:“怎么沒超高超重呢?” 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究告訴我們,在某個(gè)短暫的關(guān)鍵時(shí)期(如出生前1-2個(gè)月)的早期營(yíng)養(yǎng),會(huì)影響到終身的血壓、膽固醇水平、代謝、胰島素抵抗、體脂、動(dòng)脈硬化、骨骼健康、行為、學(xué)習(xí)能力,甚至壽命長(zhǎng)短,因此必須考慮營(yíng)養(yǎng)對(duì)于長(zhǎng)期健康的重要潛在影響。 盧卡斯認(rèn)為,早產(chǎn)兒腦發(fā)育不夠健全,強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)(增加30%蛋白質(zhì))對(duì)其腦部發(fā)育好處十分明顯。但足月兒腦發(fā)育已經(jīng)健全,額外營(yíng)養(yǎng)對(duì)其腦部影響不大,反而會(huì)使其生長(zhǎng)速度過快,導(dǎo)致對(duì)未來健康的負(fù)面效應(yīng)。 減少巨大兒、肥胖兒 “大胖小子”的傳統(tǒng)觀念讓很多年輕父母陷入育兒誤區(qū),總覺得出生體重越重,出生后長(zhǎng)得越快,孩子才越健康。根據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)北方某些醫(yī)院新生兒中巨大兒超過10%,沿海地區(qū)為6%-8%。 這次應(yīng)雅培公司邀請(qǐng)來華的盧卡斯對(duì)中國(guó)的這一現(xiàn)象十分擔(dān)憂。來自英國(guó)的研究顯示,早期生長(zhǎng)較慢和母乳喂養(yǎng)(即不提供過量營(yíng)養(yǎng))是降低成年后心血管疾病危險(xiǎn)因素的重要原因。一項(xiàng)調(diào)查分別跟蹤了200名兒童,他們分別在出生第一個(gè)月時(shí)被喂母乳或配方奶粉。到13-16歲時(shí),喂母乳的兒童平均血壓比喂奶粉的要低4.1毫米汞柱,而且母乳喂養(yǎng)時(shí)間越長(zhǎng),血壓下降越明顯。 莫輕信“助長(zhǎng)添加物” 盧卡斯還用自己多年研究結(jié)果提醒急于為孩子添加各種“助長(zhǎng)物質(zhì)”的父母,這些東西對(duì)孩子未來健康未必有效。 比如,一直受追捧被認(rèn)為有助于神經(jīng)和視覺發(fā)育的長(zhǎng)鏈多元不飽和脂肪酸,從不同食物來源中獲得的效果是不同的。例如,來源于魚的可對(duì)神經(jīng)發(fā)育、生長(zhǎng)有效,但從蛋中獲得的反而會(huì)妨礙神經(jīng)發(fā)育。他們跟蹤了450例長(zhǎng)期添加該物質(zhì)的足月兒童發(fā)現(xiàn),在18個(gè)月時(shí),這種脂肪酸對(duì)他們生長(zhǎng)毫無助益,但到他們4-6歲時(shí)智商反而比對(duì)照組下降了6點(diǎn)。 |
GMT+8, 2025-1-24 13:43