山楂醬的做法
山楂洗凈去核,加入砂糖(糖量根據(jù)自己的喜好添加,建議稍稍多加一點(diǎn)點(diǎn))
放入微波爐高火轉(zhuǎn)5分鐘
拿出稍冰,加入水,放入攪拌機(jī)打成醬
取出重新回到微波爐高火3-5分鐘。即可
1、放入微波爐后請(qǐng)蓋上保鮮膜,并在保鮮膜上扎孔排氣,保持山楂水分。
2、第二次放入微波爐前,山楂醬如果感覺(jué)稍干,請(qǐng)?jiān)偌铀{(diào)勻后,繼續(xù)微波制做。
3、趁熱裝瓶,密封。
假日里玩累了,吃多了,來(lái)點(diǎn)山楂醬解解膩、清清腸吧。做法很簡(jiǎn)單,十分鐘保證端上桌。 |