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        微波白果—補肺養(yǎng)腎小零嘴

        2011-11-10 12:58

        摘要: 微波白果的做法 材料集合圖: 1.取一個信封(最好是牛皮紙的),把十顆白果放入 2.信封口折兩下,防止加熱途中散開 3.信封平攤放入微波爐 4.高火40秒OK。倒出白果剝殼去衣就可以吃了 烹飪小技巧 1、我家的微波爐功率 ...

         

        微波白果的做法

        材料集合圖:

        1.取一個信封(最好是牛皮紙的),把十顆白果放入

        2.信封口折兩下,防止加熱途中散開

        3.信封平攤放入微波爐

        4.高火40秒OK。倒出白果剝殼去衣就可以吃了

        烹飪小技巧

        1、我家的微波爐功率750W,十顆白果高火叮40秒就夠了。叮到后半程會聽到白果在微波爐里小爆炸的聲音。具體叮的時間要根據(jù)自家微波爐功率和白果的數(shù)量來調(diào)整。

        2、白果表面還比較干凈,所以不用洗直接放入信封加熱。信封放入微波爐的時候注意要晃一下,讓白果平鋪在信封里。

        3、這樣的吃法,一般大人每天20顆左右(小朋友一天最多只讓他吃6顆)。記得白果不能食用過量,切記。

        營養(yǎng)功效

        白果又叫銀杏果,具有補肺養(yǎng)腎、強身健體的功效。它不僅可以吃,也可以入藥。

        飲食禁忌

        1、生白果含有微毒,吃多了會中毒,而且因各人體質不同吃后反應也會不同。

        2、生食銀杏果,兒童一般連吃20顆左右,****連吃50顆左右就會有中毒的危險。

        3、預防白果中毒的方法是將其煮熟后再食用,不過煮過的白果毒素仍未完全受到破壞,所以不宜吃得太多。

        4、另外用銀杏葉片泡水喝,也是有一定危險的。據(jù)查,銀杏葉中有一種成分銀杏酸,如果用的劑量過大,或者服用時間比較長,會損害心臟。

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