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        微波版烤翅根

        2011-11-14 09:27

        摘要: 微波版烤翅根的做法 1.翅根用生抽和奧爾良烤料混合腌制過(guò)夜(沒(méi)有烤料,你也可以按自己口味調(diào)配) 2.取一平底盤(pán)子,將腌制好的翅根擺好,(可以加點(diǎn)腌料進(jìn)去),包上保鮮膜 3.扎幾個(gè)小洞,入微波高火5分鐘左右,(舞 ...

         

        微波版烤翅根的做法

        1.翅根用生抽和奧爾良烤料混合腌制過(guò)夜(沒(méi)有烤料,你也可以按自己口味調(diào)配)

        2.取一平底盤(pán)子,將腌制好的翅根擺好,(可以加點(diǎn)腌料進(jìn)去),包上保鮮膜

        3.扎幾個(gè)小洞,入微波高火5分鐘左右,(舞家的微波是750瓦的)取出

        4.翻面、刷上剩余的腌料汁、蜂蜜、撒上白芝麻,再微波3-5分鐘即可(這次不要蓋膜了哈),好吧,一款美味多汁的微波烤翅就呈現(xiàn)在你面前啦,開(kāi)吃吧

         

        烹飪技巧

        1、腌制調(diào)料你可以根據(jù)自己口味調(diào)配,不一定要局限在用烤料上。

        2、保鮮膜扎幾個(gè)小洞,可以防止食物在加熱過(guò)程中因氣壓而產(chǎn)生不安全因素。

        3、第一次加熱過(guò)的烤翅中因?yàn)楸P(pán)子中保留了料汁,所以在第二次時(shí)候你完全可以放心,不必?fù)?dān)心因裸烤而導(dǎo)致食物變干掉。

        4、各家的微波功率不一樣的,如果是800瓦的,請(qǐng)你要縮短第二次加熱的時(shí)間,以免食物加工過(guò)頭哈。

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