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        義烏網(wǎng) 首頁(yè) 美食 糕點(diǎn)小吃 查看內(nèi)容

        綠豆餅—酥脆又好吃的小糕點(diǎn)

        2011-12-20 16:29

        摘要: 綠豆餅的做法 1.取餅干一片,放上一點(diǎn)綠豆沙(自制的,煮爛后用攪拌機(jī)打碎,炒制),再放上另一片餅干,按緊,在低筋面粉里滾滾,再沾蛋液(還可以再沾芝麻),入油鍋炸,想吃脆的,就多炸會(huì),保持中小火,以免炸 ...

         

        綠豆餅的做法

         

         

        1.取餅干一片,放上一點(diǎn)綠豆沙(自制的,煮爛后用攪拌機(jī)打碎,炒制),再放上另一片餅干,按緊,在低筋面粉里滾滾,再沾蛋液(還可以再沾芝麻),入油鍋炸,想吃脆的,就多炸會(huì),保持中小火,以免炸糊

         

         

         

         

        2.撈出后,用紙吸去表面的油

        3.做完后,鍋里留底油,又燒了個(gè)菜,咱會(huì)過(guò)日子阿

        美食特色

              外皮酥脆,簡(jiǎn)單好吃,讓疲勞的箱休息一下吧!壘寶塔也是需要技術(shù)滴,可是俺石頭不夠了,其他的進(jìn)肚嘍!

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