紅棗濃漿的做法

1.準(zhǔn)備好各類(lèi)原料

2.將大棗和枸杞用冷水泡開(kāi)

3.一起倒入鍋中煮熟

4.出鍋冷卻

5.將大棗去皮和枸杞搗成泥

6.倒入軟化的麥芽糖和蜂蜜攪拌均勻

7.有料理機(jī)的話(huà)放入料理機(jī)攪拌會(huì)更加細(xì)膩

8.放置一天待原料充分吸收融合，喝時(shí)用溫開(kāi)水沖飲

烹飪小技巧

       因?yàn)槔锩嬗蟹涿�，所以沖水時(shí)要加60度以下的水以免破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分，有阿膠的話(huà)加進(jìn)去一些效果更好，沒(méi)有麥芽糖，直接用蜂蜜和大棗、枸杞也可以的。