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鮮辣味美、營(yíng)養(yǎng)豐富。 難度：配菜(中級(jí)) 時(shí)間：30-45分鐘 主料 蛤蜊750克 辣椒(紅尖干)10克 輔料 花生油15克 鹽5克 大蔥5克 姜10克 味精3克 醬油8克 辣炒海瓜子的做法步驟 1. 將海瓜子（梅蛤）洗凈泥沙。 2. 鍋中加水和海瓜子，慢火燒開(kāi)，撈出。 3. 另起鍋，加花生油燒熱，蔥、姜、干辣椒爆鍋，加海瓜子炒勻，再加生抽、精鹽、味精調(diào)味，裝盤(pán)即可。 |
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GMT+8, 2025-1-9 18:02
