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        哄孩子小食品:紅薯丸子

        2011-6-8 13:16

        摘要: 做法: 1.把紅薯放屜上蒸熟剝?nèi)ネ馄,放食品袋里壓碎,不要一點硬塊。紅薯要選絲少干面的    2.壓好的紅薯團里加入面粉的綿白糖,面和紅薯的比例是1:5,糖根據(jù)自己的口味    3.把2里食材順一個方向攪勻上勁,攪 ...

        做法:

                                 1.把紅薯放屜上蒸熟剝?nèi)ネ馄ぃ攀称反飰核,不要一點硬塊。紅薯要選絲少干面的

                            2.壓好的紅薯團里加入面粉的綿白糖,面和紅薯的比例是1:5,糖根據(jù)自己的口味

                            3.把2里食材順一個方向攪勻上勁,攪好的面團

                            4.用手搓成一個個大小相同的丸子我是邊看電視邊做的

                               5.用小火慢炸,丸子漂起來,外皮飽滿就好了

                           熱的涼的都好吃,很Q,軟糯,喜歡的媽媽給孩子試著做做

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