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        義烏網(wǎng) 首頁 美食 茶酒飲品 查看內(nèi)容

        格調(diào)水果茶

        2011-7-1 12:33

        摘要: 原料: 火龍果1/2只、雪梨1只、蘋果1/2只、檸檬1/3只、百香果1只、錫蘭紅茶200ml、蜂蜜1大匙、清水適量。 做法: 1、火龍果、梨、蘋果切塊; 2、檸檬切薄片,百香果對半切開,取果汁; 3、百香果汁和檸檬放在小鍋里, ...

         

        原料:

        火龍果1/2只、雪梨1只、蘋果1/2只、檸檬1/3只、百香果1只、錫蘭紅茶200ml、蜂蜜1大匙、清水適量。

        做法:

        1、火龍果、梨、蘋果切塊;

        2、檸檬切薄片,百香果對半切開,取果汁;

        3、百香果汁和檸檬放在小鍋里,加入大約300ml清水煮開,調(diào)入蜂蜜;

        4、水果塊放入茶壺中,倒入過濾的紅茶,再加入煮好的百香果汁即可。

         

         

        Tips:

        1、蘋果與梨容易氧化,滴入少許檸檬汁就可以了,或者在食用前再切開。

        2、過燙的水使得蜂蜜營養(yǎng)流失,在溫度達到60度左右加入比較適合。

        3、可以選用其它的水果來替代,百香果與檸檬是必不可少的,否則風味會改變。

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