整體櫥柜的臺(tái)面是我們?cè)趶N房接觸最多的地方，很多家庭會(huì)選擇不銹鋼的臺(tái)面，因?yàn)榄h(huán)保無(wú)輻射，而且如果能夠做好日常清潔和保養(yǎng)，它會(huì)讓廚房保持亮潔如新的感覺，那么不銹鋼櫥柜臺(tái)面應(yīng)該如何清潔和保養(yǎng)呢？

細(xì)則一：我們不要把高溫的物體直接或是長(zhǎng)時(shí)間地?cái)R放在臺(tái)面上，平常直接從灶臺(tái)上或是烤箱、微波爐里取下來(lái)的熱鍋、熱壺或其他比較高溫的用具，都會(huì)給不銹鋼臺(tái)面帶來(lái)?yè)p傷。建議使用帶橡皮腳類型的鍋支座，或是在不銹鋼臺(tái)面上放一塊隔熱墊也可以。

細(xì)則二：在不銹鋼臺(tái)面切菜的時(shí)候要墊上切菜板，這樣能保證不銹鋼臺(tái)面不會(huì)留下不美觀的刀痕，如果不小心留下了刀痕，那么我們可以根據(jù)刀痕的深淺，使用240~400目的砂紙輕擦不銹鋼臺(tái)面，然后再用干凈的布處理一遍即可。

細(xì)則三：不銹鋼櫥柜臺(tái)面嚴(yán)禁和化學(xué)物品接觸，例如：亞甲基氯化物、油漆劑、爐灶清洗劑、金屬清洗劑、丙酮(去指甲油劑)和強(qiáng)酸清洗劑等。如果不小心和不銹鋼櫥柜臺(tái)面接觸到了，要立即使用大量的清水沖洗它的表面。

細(xì)則四：在進(jìn)行不銹鋼櫥柜臺(tái)面清洗的時(shí)候，可以使用肥皂水或是含氨水成分的清潔劑(如：洗潔精)清洗，針對(duì)留下的水垢可以用濕抹布把水垢除去，然后再用干布擦干凈就行了。

細(xì)則五：不銹鋼櫥柜的臺(tái)面要盡量保持干燥，盡量避免長(zhǎng)期的浸水，這是為了防止臺(tái)面變形。