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        家常菜白切雞的做法 
        

        
2022-8-31 15:19
        

        


        


        摘要: 工藝 煮 口味 咸鮮味 時(shí)間 30分鐘 難度 中級(jí)掌勺 主料 main 三黃雞1只 香油2克 2人份 輔料 others 蒜末5克 姜末3克 蔥末5克 白砂糖5克 鹽2克 生抽5克白切雞的做法 步驟 step 1  清水煮沸，放入三黃雞，大火煮5分鐘  ...
        

        


        


        



        工藝 煮
         
        口味 咸鮮味
         
        時(shí)間 30分鐘
         
        難度 中級(jí)掌勺
         
        主料 main
         
        三黃雞1只 香油2克 2人份
         
        輔料 others
         
        蒜末5克 姜末3克 蔥末5克 白砂糖5克 鹽2克 生抽5克
        白切雞的做法 
        步驟 step 
        1
         
        白切雞的步驟 
        清水煮沸，放入三黃雞，大火煮5分鐘
         
        步驟 step 
        2
         
        白切雞的步驟 
        撈出過(guò)涼水，再燜煮10分鐘
         
        步驟 step 
        3
         
        白切雞的步驟 
        過(guò)涼水后，放入香油，刷在雞肉表皮
         
        步驟 step 
        4
         
        白切雞的步驟 
        放蒜末、姜末、蔥末、白砂糖、鹽、生抽
         
        步驟 step 
        5
         
        白切雞的步驟 
        攪拌均勻做調(diào)味汁即可
        


        



        

        

        



        



        


        




        


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