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現(xiàn)在的魚香茄子的做法詳細(xì)介紹

        

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樓主


        

        

        

        

發(fā)表于 2012-3-23 09:11:10
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菜系及功效：家常菜
        
主料：茄子250克，郫縣豆瓣50克 
        
調(diào)料：鹽，醬油等。
        
教您魚香茄子怎么做，如何做魚香茄子才好吃
        
茄子去皮剞上刀紋，切塊后用油炸軟；另起鍋下底油炒豆瓣醬，炒香后加蔥姜蒜末，放白糖、醬油、醋、清湯，放入炸好的茄子，收干汁后，用水淀粉勾芡而成。
        

        




        

        

        


        

        

        


        

        




        

        

        





        

        





        

        

        

        
 

        



        

        

        

        
        		


        


沙發(fā)


        

        

        

        

發(fā)表于 2012-3-23 09:24:17
|
只看該作者

        

        

        

        

        
怎么沒有圖片,看起來好像很難做
        



        

        

        


        

        

        


        

        


        

        

        





        

        





        

        

        

        
 

        



        

        

        

        
        		


        


板凳


        

        

        

        

發(fā)表于 2012-3-23 15:31:18
|
只看該作者

        

        

        

        

        
我有一回那茄子一點(diǎn)都不好吃弄得
        



        

        

        


        

        

        


        

        


        

        

        





        

        





        

        

        

        
 

        



        

        

        

        
        		


        


地板


        

        

        

        

發(fā)表于 2012-3-23 16:57:17
|
只看該作者

        

        

        

        

        
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