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吃飯要找人多的地方吃，人多說明他口碑好呀，但是買茶葉是不是也遵循這個(gè)原則呢？我的答案是：no。這是為什么內(nèi)？
我們來分析下：
1。每戶茶農(nóng)，茶地是有限的，自然，日產(chǎn)茶葉也是有限的，那些生意很好，且茶葉源源不斷有貨的人家，若向他們買茶，那你就得打個(gè)問號了？他每天那么多的茶葉是哪里來的？
想想哈。……我能做的就是為大家介紹下背景：景區(qū)茶地多為固有的，村里根據(jù)在冊人頭分配給村里各戶。各村分配方法各不相同，有些村只計(jì)算那些戶籍性質(zhì)為農(nóng)業(yè)戶口的人，有些村計(jì)算的是分配當(dāng)時(shí)在冊的人頭數(shù)，不分非農(nóng)還是農(nóng)民，反正不管哪種，平均下來，每戶能分配到的大致就在2畝上下。邊郊一點(diǎn)的因茶地多，分配到每戶可能還會稍微再多一些。當(dāng)農(nóng)戶拿到分配給自己的茶地時(shí)上面已種植好茶樹，早些年分配的茶地種植的多為“老茶棚”，但是呢，現(xiàn)在市面上老底子的茶葉很少，這是為什么呢？原因么，呵，大伙都知道，明前茶好價(jià)錢，所以大部分茶農(nóng)為了茶葉可以盡早上市，可以高產(chǎn)高收，所以能做的就是將“老茶棚”除了，改種“龍井43號”（早熟品種），不過呢，茶農(nóng)若想另外開拓土地種植，那幾乎是不可能的。所以，每戶人家的茶地都是有限的。
2。知道茶地有限，那我們就來看看每畝地到底能產(chǎn)多少茶？
明前茶，炒制好的日產(chǎn)量1斤不到/畝，一般為3天2斤的樣子。采摘期10天左右，過了清明后，天氣暖活，茶葉產(chǎn)量就會上升，炒制好的日產(chǎn)量從2斤--3斤左右/畝。關(guān)于春茶的年產(chǎn)量，茶葉協(xié)會多年前測量的產(chǎn)量是25斤/畝，那現(xiàn)在“龍井43號”多，所以實(shí)際畝產(chǎn)量比協(xié)會測得的是要稍稍多一點(diǎn)的，有些采摘期長的，畝產(chǎn)量大致在30--35斤左右，那也就是說，正常一農(nóng)戶，其總產(chǎn)量大致在70斤，且這大部分的產(chǎn)量都落在4月10號至4月20號之間。
知道了茶葉的產(chǎn)量，你若有心，看到有主顧已經(jīng)在茶農(nóng)那里買了5斤6斤茶葉了，那奉勸你就別再摸上去買了，哪來那么多西湖龍井給你賣啊，你要再去買，只能說你錢多人傻了，你買的若是摻了外地茶的，還算好，至少里面還有一點(diǎn)點(diǎn)是真的，有些哦，干脆里面全部是外地茶當(dāng)西湖龍井賣給你。
3。順便八一八西湖龍井茶農(nóng)之一的我們到底收入多少？
每到新茶采摘時(shí)，總少不了同事同學(xué)打探今年茶葉收入如何，要求嘗鮮請客祝賀等等，我老老實(shí)實(shí)回答，一年茶葉全賣完也就收入3萬左右，米人信。估計(jì)樓里的也不信吧。不過真是事實(shí)，我家茶地1畝不到點(diǎn)，產(chǎn)量30斤左右，所以，只想說，這真是一普通茶農(nóng)，不摻假茶農(nóng)的辛苦收入，我八這個(gè)，不為別的，只是希望大家別把茶農(nóng)收入神話了，不錯(cuò)，是有收入很好的，但那多數(shù)是做茶葉生意的，什么是生意？簡短兩字——倒賣，你懂的。
另外，還想說，喜歡喝西湖龍井的，不妨嘗試往小村落里去探詢，你會發(fā)現(xiàn)那里的人家那里的茶葉原來就是你一直想要的。
在此，希望愛喝西湖龍井的人可以通過自己的聰明謹(jǐn)慎買到真正的龍井茶。
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發(fā)表于 2012-4-9 21:21:23
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發(fā)表于 2012-4-9 23:17:55