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        炒金裹銀饅頭

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        樓主
        發(fā)表于 2012-8-8 15:27:14 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
        食材明細:

        饅頭 適量
        泡菜 適量培根 適量小蔥 適量雞蛋 2個
        鹽 適量雞精 適量胡椒粉 適量





        做法:
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        1、準備材料


        2、饅頭切丁備用


        3、培根切片,小蔥切段,將泡菜清洗備用


        4、將雞蛋加少許鹽攪拌均勻,裹上饅頭丁


        5、熱油鍋倒入饅頭丁煎制定型


        6、加入培根翻炒


        7、加入蔥段,撒少許雞精和胡椒翻炒均勻


        8、盛出即可食用



        小貼士:



        1、干硬饅頭比較適合,鮮饅頭容易被雞蛋液泡散。



        2、雞蛋液加鹽可以均勻入味。



        3、根據(jù)自己口味注意咸淡,炒好的饅頭亦菜亦飯!


        沙發(fā)
        發(fā)表于 2012-8-9 17:14:49 | 只看該作者
        看著像土豆丁
        板凳
        發(fā)表于 2012-8-15 12:53:34 | 只看該作者
        {:9_418:}貌似好好吃
        地板
        發(fā)表于 2013-8-1 22:07:16 | 只看該作者
        支持,樓下的跟上哈~
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