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        簡(jiǎn)單不肥的-酸奶草莓慕斯

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        發(fā)表于 2012-10-24 11:22:11 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
        多數(shù)人都感覺西點(diǎn)太多油對(duì)身體不好,喜歡也得控制。我常做這款蛋糕,油很少,又好做,好吃又健康。
        酸奶草莓慕斯

        制作:(15mlx15ml慕斯框)
                 (1)原料:餅干底/   草莓250克/  酸奶300ml/  糖30克/  魚膠粉25克/  鮮奶油適量。
                 (2)草莓洗凈去蒂用食品加工機(jī)打碎。
                 (3)加入酸奶拌均
                 (4)魚膠粉用熱水溶解。
                 (5)加入酸奶中拌均
        (1)慕斯液倒入放入餅干底的慕斯框中,放入冰箱冷藏。
        (2)凍好的慕斯,用熱毛巾抱緊脫模。
        (3)切成幾等分。
        (4)打發(fā)一些鮮奶油,擠花。
        (5)加上鮮草莓裝飾。
        這款慕斯只有幾步非常簡(jiǎn)單
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