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        巧吃零食能瘦身 滿足食欲不怕胖

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        發(fā)表于 2013-3-3 12:36:20 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
        為什么吃零食能減肥

          平時休息時間或者空閑時間,大家有的時候總會免不了大啖零食來消磨時光,各種各樣的零食琳瑯滿目,在享受零食的同時,有營養(yǎng)師提醒那些愛美人士們,有些零食是亦正亦邪,有的可是陷阱多多,在選購與食用時可得小心。甚至一不小心就會讓減肥中的女性們跌入脂肪積聚的陷阱里,一發(fā)不可收拾。其實只要你吃對零食減肥也能夠輕松瘦身喔!下面小編就教你如何巧吃零食減肥,滿足食欲美味怎么吃都吃不胖!



          吃零食的最佳時機

          對于工作壓力大的白領來說,吃零食不但是對沒吃飽的午餐的營養(yǎng)補充,還是對工作壓力的小釋放和小疏解。整天面對電腦、文件、數據、報表……那些形味俱佳的小零食似乎變成了小小避難所,剝一顆奶糖放進嘴里的香甜,咬一口巧克力帶來的滿足感,任誰都無法抗拒的,況且剝奪這些小快樂是多么的不人道啊。其實,只要選擇恰當的吃零食的時機,也可以成為減肥的秘密武器哦。



          吃零食的最佳時機是上午10點和下午4點,因為能量消耗較多,這個時候已經有了一點饑餓感?茖W研究表明,少食多餐可以幫助減肥,因為縮短空腹的時間可以防止脂肪過度聚集,而且可以避免過于饑餓晚餐吃得太多。所以,下午茶時間并非是貪吃的借口,而是很聰明的減肥選擇哦!



          而當你隨后大吃一頓時,突如其來的大量營養(yǎng)會讓進入低消耗狀態(tài)的身體“喜出望外”,難以消受,也容易造成脂肪堆積。無論怎樣,在和食欲的斗爭和博弈中,要學習大禹治水的精神,疏導為上。



          為了避免能量供給的“大起大落”,這就需要各種小食閃亮登場。在正餐之間根據自己的生物鐘和身體需要補充一些零食,能夠讓你的營養(yǎng)和熱量吸收在一天之中變得更均衡。



          據研究結果顯示,只要總量不超標,“少食多餐”反而更有利于身體健康和防止肥胖,這就是為什么有些讓人深深“羨慕嫉妒恨”的人宣稱自己夜宵和零食照吃也不胖。此外, 正餐攝入的食物種類畢竟也有限,很多有益的食物很難做進正餐里去,如富含營養(yǎng)的堅果和水果。



          那么吃哪些零食即可一件嘴饞又可以減肥瘦身呢?



          核桃:提升腦活力

          每日高強壓的工作,競爭總是難免的,競爭越激烈腦細胞死傷也越慘烈。

          核桃是最著名的補腦食物——為它富含N種維生素、礦物質、氨基酸、脂肪酸、抗氧化劑和膳食纖維等營養(yǎng)素,特別是亞麻酸和維生素E對改善記憶力益處多多。另外,亞麻酸可以在體內轉化為大腦的主要成分DHA,所以核桃是最適合強腦力勞動者的保健零食。

          Tips:最美味生的、帶殼的核桃,因為核桃仁直接暴露在空氣中時間太長就會被氧化破壞。另外,最好不要吃熱加工后的核桃食品。因為加熱超過70攝氏度,核桃中的亞麻酸就會遭到破壞。



          餅干:蘇打餅干熱量低

          蘇打餅干中含有碳酸氫鈉,可以平衡人體酸堿度,也是餅干中熱量最低的。熱量最低也就是說相同克數的蘇打餅干比全麥餅干熱量還低。

          Tips:不論是蘇打餅干還是全麥餅干都可以做為瘦身零食,想要身型苗條,就盡量選擇太平蜂蜜蘇打餅干,熱量相對比較低,但是都不能多吃。



          蜂蜜:排毒又美膚

          蜂蜜可以將營養(yǎng)物質帶到身體各個部位

          營養(yǎng)專家認為,蜂蜜是集全部營養(yǎng)于一身的天然食品,富含生命活動所需的活性物質和水分,在中草藥中能調和白藥,也就是說,它可以將營養(yǎng)物質帶到我們身體的各個部位。多食用蜂蜜不僅可以外養(yǎng)肌膚,還可以內養(yǎng)臟腑。

          Tips:蜂膠糖是近年來非常Fashion的養(yǎng)顏小食品,不妨買來食用,最好將所有用糖的地方,都改為用蜂蜜增甜。



          杏仁:保健又延壽

          堅果總是受歡迎的,尤其是在大腦疲憊的辦公室下午三點。關愛保健的你,不妨在抽屜里準備一小袋杏仁,方便隨時補充有助脂肪酸。營養(yǎng)學家發(fā)現,杏仁富含N種維生素、礦物質、氨基酸、脂肪酸、抗氧化劑和膳食纖維等營養(yǎng)素,特別是單不飽和脂肪酸、維生素E和硒元素。位于喜馬拉雅山山谷的巴基斯坦罕什,居住著世界上最長壽的人群,杏仁就是他們的日常零食。

          Tips:杏仁分為甜杏仁和苦杏仁,甜杏仁大而扁,苦杏仁小而厚?嘈尤视行《,不能多吃,一般作為止咳和通便之藥用。研究表明,每天吃20~25顆甜杏仁可以顯著降低患心腦血管疾病的風險。甜杏仁應當連皮吃掉,因為杏仁皮中含有豐富的抗氧化物質。

          

          黑巧克力:女生最愛小點心

          黑巧克力是世界上最著名的養(yǎng)心食品,同時也是讓我們的味蕾和大腦一起快樂的食物。黑巧克力中富含N種維生素、礦物質、氨基酸、脂肪酸、抗氧化劑和膳食纖維等營養(yǎng)素,特別是蛋白質、膳食纖維和生物類黃酮,具有很強的抗氧化功效,屬于優(yōu)質抗氧化食品。

          Tips:普通巧克力只含有少量可可粉,其余成分為糖、油脂及添加劑,不但對血管保健不利,多吃反而有害。所以,提醒自己只吃純黑巧克力才是聰明之選。



          葡萄:保護血管的保健水果

          紅葡萄富含多酚,特別是在皮和籽里,又尤其在籽里。葡萄籽的提取物含27種原花色素(OPC),其抗氧化能力是維生素C的20倍,維生素E的50倍。英國著名營養(yǎng)學家帕特里克·霍爾福德發(fā)現,葡萄也含有過氧化酶和過氧化氫酶,是非常值得力薦的保健食品。美國諾貝爾獎得主路易斯·伊格納羅認為,紫葡萄汁與紅葡萄酒中的多酚含量相當,健康功效也相當。這對不喝酒的人來說,是個好消息。

          Tips:建議吃葡萄連皮帶籽一起吃,每天我們都要吃水果,這個季節(jié)不妨買些葡萄放在辦公室食用,等你感覺餓的時候,就給自己來幾粒吧!



          紅棗:最養(yǎng)顏的女人食品

          作為女性,補鐵補血是基本的保健養(yǎng)顏功課。而紅棗就是非常天然的鐵質來源。中醫(yī)講:每天五顆棗,青春永不老。辛苦的職場女戰(zhàn)士,下午三點可以選擇用紅棗調養(yǎng)自己。我們的辦公室抽屜里,紅棗可以作為永不間斷的營養(yǎng)供給。

          Tips:可以用紅棗泡茶喝,也可以直接吃棗。



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        發(fā)表于 2013-3-3 22:14:05 | 只看該作者
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