義烏無(wú)害化處理6噸疫區(qū)凍牛肉

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3月26日，義烏市工商局對(duì)前期查獲的來(lái)自印度疫區(qū)的6噸凍牛肉和少量來(lái)自加拿大疫區(qū)的禽類(lèi)產(chǎn)品，分批次進(jìn)行了無(wú)害化處理。

    去年，義烏市工商局對(duì)該市范圍內(nèi)各冷庫(kù)進(jìn)行突擊檢查，檢查的重點(diǎn)是進(jìn)口冷凍肉類(lèi)產(chǎn)品，以上無(wú)害化處理的凍牛肉就是在上次專(zhuān)項(xiàng)檢查中查獲的。這6噸凍牛肉無(wú)任何中文標(biāo)簽，當(dāng)事人也不能提供檢驗(yàn)檢疫證明。從產(chǎn)品標(biāo)注的英文看，這批凍牛肉是從印度進(jìn)口的，印度屬于我國(guó)明令禁止進(jìn)口牛肉的疫區(qū)。對(duì)于當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)來(lái)自疫區(qū)且未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫的凍牛肉行為，工商部門(mén)依法作出了沒(méi)收凍牛肉并對(duì)非法經(jīng)營(yíng)者處以罰款的處罰。

    為處理這批來(lái)自疫區(qū)的凍牛肉，義烏市工商局書(shū)面請(qǐng)示了該市食品安全委員會(huì)，并聯(lián)系了食品藥品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、環(huán)保等多個(gè)部門(mén)進(jìn)行專(zhuān)題研究。經(jīng)多次協(xié)商后，決定借用浙江華統(tǒng)肉制品股份有限公司先進(jìn)的無(wú)害化處理畜禽技術(shù)，對(duì)該批凍牛肉進(jìn)行無(wú)害化焚燒處理，維護(hù)公共衛(wèi)生安全。

    據(jù)浙江華統(tǒng)肉制品股份有限公司品質(zhì)管理負(fù)責(zé)人李相國(guó)介紹，公司這套設(shè)備是去年10月份引進(jìn)的，其無(wú)害化處理技術(shù)在金華處于領(lǐng)先地位。公司在每天的生產(chǎn)過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生一些不可利用的下腳料，養(yǎng)豬過(guò)程中也會(huì)出現(xiàn)一些死豬，他們利用這套設(shè)備對(duì)死豬和下腳料進(jìn)行無(wú)害化處理。無(wú)害化處理的鍋爐可以達(dá)到8個(gè)大氣壓，溫度高達(dá)200多攝氏度，每次可以處理兩噸畜禽。

    本次對(duì)收繳的凍牛肉進(jìn)行無(wú)害化處理，還特意邀請(qǐng)了該市畜牧獸醫(yī)局、環(huán)保局、國(guó)資委（罰沒(méi)物資管理辦公室）等單位人士共同見(jiàn)證，保證無(wú)害化處理流程規(guī)范，取得實(shí)效。

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