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        食材篇之降火苦瓜美食

        2011-7-30 12:33

        摘要:   清炒苦瓜   材料:苦瓜3根,小蔥2根   調(diào)料:鹽1/2匙,味精1/2匙,糖3匙,麻油1/3匙   做法:   1、先將苦瓜洗凈,縱向一剖為二,形成兩根半圓柱形。   2、將剖為一半的苦瓜反扣在砧板上, ...
         蜜汁苦瓜
         
         
         

          材料: 苦瓜 一條、蜜糖 適量

          做法:

          1、苦瓜洗凈剖開,挖除瓜核,切薄片。

          2、冰鎮(zhèn)四小時(shí).取出,淋上蜜糖,上桌即食。

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