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        東陽文明餐飲蔚然成風(fēng)

        2023-12-4 09:26

        摘要: “公筷公勺加光盤,文明餐桌我踐行,珍惜糧食從一餐一飯做起,從我做起,杜絕舌尖上的浪費(fèi)。”昨日,東陽市民徐璐走進(jìn)市區(qū)一家餐飲店時(shí),聽到這么一段溫馨提醒,覺得很有趣,錄下聲音發(fā)在家人群里,點(diǎn)贊該做法的同時(shí) ...

        “公筷公勺加光盤,文明餐桌我踐行,珍惜糧食從一餐一飯做起,從我做起,杜絕舌尖上的浪費(fèi)!弊蛉,東陽市民徐璐走進(jìn)市區(qū)一家餐飲店時(shí),聽到這么一段溫馨提醒,覺得很有趣,錄下聲音發(fā)在家人群里,點(diǎn)贊該做法的同時(shí),教育家人。

        連日來,東陽市市場(chǎng)監(jiān)管局在各大餐飲店門口安裝小喇叭,以全新提醒方式緊盯餐飲環(huán)節(jié)可能存在的食品浪費(fèi)行為,擴(kuò)大接受反對(duì)餐飲浪費(fèi)信息的受眾群體。這款小喇叭通過紅外線感應(yīng)觸發(fā),當(dāng)有消費(fèi)者進(jìn)入餐飲店時(shí),放在門口的小喇叭就能通過紅外線感應(yīng)啟動(dòng),播出提前錄制好的語音,提醒前來就餐的消費(fèi)者。截至目前,已安裝200余個(gè)小喇叭。

        “通過在餐飲店門口安裝小喇叭的方式,讓每名消費(fèi)者在進(jìn)入餐飲店時(shí)都能聽到文明用餐、杜絕浪費(fèi)、公勺公筷等語音提醒,潛移默化地提高消費(fèi)者反餐飲浪費(fèi)意識(shí),讓消費(fèi)者在用餐的同時(shí)不忘珍惜糧食的優(yōu)良傳統(tǒng),自覺養(yǎng)成適量點(diǎn)餐、光盤行動(dòng)的良好習(xí)慣!睎|陽市文明辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,近年來,通過廣泛宣傳教育、強(qiáng)化服務(wù)培訓(xùn)、建立長(zhǎng)效機(jī)制等多項(xiàng)舉措,東陽持續(xù)從細(xì)微處推進(jìn)文明餐桌體系建設(shè),文明餐飲蔚然成風(fēng)。

        日前,一場(chǎng)以“公勺公筷進(jìn)商城、引領(lǐng)健康新食尚”為主題的文明餐桌宣傳活動(dòng)在東陽商城舉行,志愿者向群眾講解愛糧節(jié)糧和光盤行動(dòng)的緊迫性,倡導(dǎo)大家踐行文明用餐、綠色消費(fèi)的理念,杜絕舌尖上的浪費(fèi)。

        餐桌文明是社會(huì)文明的重要體現(xiàn),是社會(huì)文明的縮影、城市文明的窗口。為了做好文明餐飲宣傳工作,東陽組建10支20~30人的文明餐飲志愿服務(wù)宣講隊(duì)伍,近年來平均每年開展宣講活動(dòng)400余場(chǎng)。在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道),志愿者們向轄區(qū)居民宣講文明餐桌的意義,倡導(dǎo)積極參與文明餐桌,引導(dǎo)大家學(xué)會(huì)節(jié)約糧食、文明用餐,養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。同時(shí),志愿者們走進(jìn)社區(qū)、鄉(xiāng)村、學(xué)校、企業(yè)、家庭,引導(dǎo)廣大消費(fèi)者合理消費(fèi)、理性點(diǎn)餐,不剩飯菜、剩后打包,減少廚余垃圾,用“小餐桌”帶動(dòng)“大文明”。

        光盤行動(dòng)重在行動(dòng),貴在持之以恒。后續(xù),東陽將以深化全國(guó)文明城市建設(shè)工作為契機(jī),強(qiáng)化制止餐飲浪費(fèi)工作,把餐飲浪費(fèi)典型現(xiàn)象列入各類創(chuàng)建活動(dòng)負(fù)面清單,規(guī)范餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)行為,并對(duì)餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象進(jìn)行通報(bào)查處。同時(shí),推動(dòng)移風(fēng)易俗,拒絕鋪張浪費(fèi),積極引導(dǎo)公眾提升節(jié)約意識(shí),讓光盤行動(dòng)深入人心,不斷提升文明用餐水平,助力文明城市創(chuàng)建。

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