材料：辣椒　土豆
　　調(diào)料：食鹽　食油　香菜　味精
　　作法：
　�。�、土豆切絲放進(jìn)碗里擱鹽、油蓋上蓋子進(jìn)微波爐高火2分鐘。
　�。�、端出放入切好的辣椒絲攪拌后蓋上蓋子再進(jìn)微波爐高火2分鐘。３、端出加味精拌勻裝盤(pán)撒上香菜即可。（不放香菜也可）