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        義烏網(wǎng) 首頁(yè) 美食 微波爐菜譜 查看內(nèi)容

        微波蛋糕

        2011-5-13 17:33

        摘要: 出爐的蛋糕雖然與烤箱烤出的蛋糕沒(méi)法比,但是真的跟店里賣(mài)的蛋糕有相似的味道,對(duì)于我這個(gè)材料、工具都山寨的人來(lái)說(shuō),能夠吃上這樣的蛋糕,已經(jīng)很滿足啦。

        原料:雞蛋1個(gè)、白砂糖50g、色拉油50g、牛奶50g、普通面粉100g、泡打粉2g、核桃、紅棗片、枸杞適量。

        做法:

        1、雞蛋打入格拉斯;

        2、放入50g白砂糖;

        3、將雞蛋和白砂糖攪拌均勻;

        4、倒入50g色拉油;

        5、倒入50g牛奶;

        6、將混合物攪拌均勻;

        7、在混合溶液中放入面粉和泡打粉,攪勻;

        8、最后放入核桃、紅棗片和枸杞,攪拌均勻;

        9、將格拉斯放入微波爐,中高火加熱5分鐘;

        10、再用高火加熱7分鐘即可。

        愛(ài)心小貼士:

        1、我的容器較大,加熱時(shí)間較長(zhǎng);

        2、加熱時(shí)間視自家微波爐功率調(diào)整;

        3、如果紅棗片、枸杞撒在攪拌好的面糊上面效果會(huì)更好。

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