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        感冒療傷治愈系的美食-清粥小菜

        2012-3-18 14:37

        摘要: 在我來成都吃喝玩樂滴功夫,妞已經(jīng)開始進入感冒的重要階段,紙巾不離手,鼻涕眼淚狂流,噴嚏不停,據(jù)說出門只能帶口罩要不一準遭大家嫌棄,妞自己都說糟了報應了,前些日子我感冒,她說我成天哼哼唧唧的,無病呻吟, ...

        在我來成都吃喝玩樂滴功夫,妞已經(jīng)開始進入感冒的重要階段,紙巾不離手,鼻涕眼淚狂流,噴嚏不停,據(jù)說出門只能帶口罩要不一準遭大家嫌棄,妞自己都說糟了報應了,前些日子我感冒,她說我成天哼哼唧唧的,無病呻吟,這回應驗到她身上了,跟她說麻溜門口醫(yī)院做霧化去。

        其實這感冒還真奏是她自己個兒折騰滴,頭兩天去泡溫泉,泡完溫泉自己奏歇菜了,這都什么身子骨!見著我微博里發(fā)她最愛滴成都美食奏咬牙切齒,跟她說要平常心,平常心,回頭她好了帶她再來造。好容易安撫了她介個倒霉的孩子。不過這天真挺容易感冒滴,各位美女帥鍋們一定多注意自己個兒的身子骨,季節(jié)交替,天氣干燥。為此咱來道清粥小菜滋潤腸胃,清淡爽口。

        感冒時多喝熱粥,有助于發(fā)汗、散熱、祛風寒,促進感冒的治愈。同時,感冒后胃口較差,腸胃消化系統(tǒng)不好,喝粥可以促進吸收。另外,有些藥對腸胃的刺激也很大,喝粥可以起到保護胃黏膜的作用。

         

        原料:

        香菇、瘦肉絲木耳、生菜、姜、提前熬好的大白米粥。

        調(diào)料:

        做法:

        1、香菇洗凈切絲,生菜切成細絲,木耳切絲,姜切成細絲。

        2、大白米粥加熱。(本人非常喜歡米粥熬的濃稠之后的米的香味)

        3、大火煮沸,米開花。

        4、加入香菇絲、瘦肉絲、姜絲。

        5、熬出香味,加入木耳絲。

        6、放入生菜絲、加入鹽、雞精、點入蔥油。

         

        清爽小菜

         

        原料:

        胡蘿卜、黃豆芽、香芹、木耳

        調(diào)料:

        香蔥末、醋、鹽。

        做法:

        1、胡蘿卜、香芹、木耳切絲,豆芽擇去根部。

        2、鍋內(nèi)放少許油,煸香香蔥。

        3、將所有原料下鍋翻炒。

        4、蓋好蓋稍微燜一會。

        5、放入鹽、醋調(diào)味即可。

         

        經(jīng)過冬季之后,人們較普遍地會出現(xiàn)多種維生素、無機鹽及微量元素攝取不足的情況,如春季人們多發(fā)口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮膚病等,這些均是因為新鮮蔬菜吃得少而造成的營養(yǎng)失調(diào)。因此,春季到來,人們一定要多吃蔬菜。

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