亚洲欧美日韩日产在线首页,欧美理论大全在线,黑人中文字幕一区二区精品在线,亚洲Av不卡免费看

    <label id="yjsob"></label>
    • <object id="yjsob"><th id="yjsob"></th></object>
        
        
        <span id="yjsob"></span>
        <div id="yjsob"><small id="yjsob"></small></div>
        <address id="yjsob"><td id="yjsob"><form id="yjsob"></form></td></address>

        <address id="yjsob"><td id="yjsob"></td></address>
        <ul id="yjsob"><td id="yjsob"></td></ul>

        義烏網(wǎng)

         找回密碼
         注冊(cè)
        義烏網(wǎng) 首頁(yè) 美食 茶酒飲品 查看內(nèi)容

        看瓶型識(shí)紅酒

        2013-8-20 11:58

        摘要: 如果您對(duì)瓶型有一定的了解,您甚至都不用讀酒標(biāo),您就能對(duì)瓶中的美酒做出一些淺顯的判斷。本文將為您簡(jiǎn)要介紹幾種常見(jiàn)的瓶型。

          1、波爾多瓶

          波爾多瓶?jī)蓚?cè)呈流線(xiàn)型,瓶肩較寬,有暗綠色、淡綠色和無(wú)色三種顏色。暗綠色的用來(lái)裝波爾多產(chǎn)區(qū)的干紅,淡綠色的裝干白,無(wú)色透明的瓶裝則用來(lái)裝甜白。在新世界,葡萄酒生產(chǎn)商們也廣泛使用該瓶來(lái)裝采用波爾多經(jīng)典葡萄品種釀制的葡萄酒。在意大利,該瓶也使用較廣,如當(dāng)代風(fēng)格的基安帝(Chianti)葡萄酒就是使用這種瓶型。

          2、勃艮第瓶

          勃艮第瓶瓶肩較窄,瓶形較圓,從瓶頸到瓶身下滑逐漸膨脹,瓶身呈綠色,既可用來(lái)裝紅葡萄酒,也可用來(lái)裝白葡萄酒。在新世界,該瓶也被廣泛用來(lái)裝霞多麗(Chardonnay)葡萄酒和黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒;它還可用于盛裝意大利巴羅洛葡萄酒及盧瓦爾和朗格多克產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的許多葡萄酒。

          3、羅訥河谷瓶

          羅訥河谷瓶與勃艮第瓶的風(fēng)格類(lèi)似,不過(guò)通常,羅訥河谷瓶比勃艮第瓶苗條一些。此外,有些羅訥河谷瓶的瓶頸處會(huì)有盾形紋章,尤其是教皇新堡(Chateauneuf du Pape)產(chǎn)區(qū)使用的羅訥河谷瓶。目前,新世界的西拉(Shiraz)葡萄酒會(huì)使用與該瓶類(lèi)似的瓶型,但并非同一瓶型。

          4、香檳瓶

          香檳瓶是專(zhuān)門(mén)為香檳設(shè)計(jì)的。與其他葡萄酒酒瓶相比,此類(lèi)瓶更大、更堅(jiān)實(shí),通常瓶底凹陷,瓶壁較厚,可以承受碳化過(guò)程產(chǎn)生的壓力,瓶塞是一個(gè)七層閉合式設(shè)計(jì),一旦塞入瓶頸中便可將酒瓶嚴(yán)密封實(shí)。同樣,新世界的一些起泡酒生產(chǎn)商也采用與之類(lèi)似的瓶型設(shè)計(jì)。

          5、摩澤爾和阿爾薩斯瓶

          摩澤爾及阿爾薩斯瓶屬于細(xì)長(zhǎng)輕巧型酒瓶,呈較淺的暗綠色,其瓶身比其他風(fēng)格的瓶型更窄,也更高。這種瓶可裝的葡萄酒風(fēng)格多樣,既可是干型,也可是半干,還可以是甜酒。具體是哪種,您可以通過(guò)讀酒標(biāo)來(lái)判斷。

          6、萊茵瓶

          萊茵瓶瓶頸細(xì)長(zhǎng),形狀與摩澤爾/阿爾薩斯瓶類(lèi)似。唯一的不同是萊茵瓶呈棕色。同樣,這種瓶也可以裝各種風(fēng)格的葡萄酒。

          7、加強(qiáng)酒酒瓶

          許多加強(qiáng)型葡萄酒,如波特、馬德拉及雪利酒都需要裝在非常堅(jiān)實(shí)的酒瓶中。年份波特的酒瓶在瓶頸處還會(huì)有一個(gè)非常明顯的凸起部分,這或許是為了更好地將老酒醒酒后產(chǎn)生的沉淀物留在瓶中。

        剛表態(tài)過(guò)的朋友 (0 人)

        注:本站部分內(nèi)容為網(wǎng)友上傳,如有侵權(quán),請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系本站,本站會(huì)在第一時(shí)間將信息刪除!

        最新評(píng)論

        近期專(zhuān)題
        感染流感后, 盡量在48小時(shí)內(nèi)用藥  抗菌藥沒(méi)有作用,不建議自行使用 護(hù)燈會(huì) 話(huà)安全 反走私宣傳進(jìn)市場(chǎng) 四季社區(qū)自編自導(dǎo)自演文藝節(jié)目 “義”起迎新春 恒風(fēng)缸窯景區(qū)開(kāi)展傳統(tǒng)年俗活動(dòng) “消防副校長(zhǎng)” 送“平安禮”

        義烏網(wǎng)

        GMT+8, 2025-1-8 10:55

        返回頂部