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        藍(lán)莓甜點(diǎn)—Blueberry Buckle

        2011-6-2 15:46

        摘要: 原料: A:糖、黃油、蛋1個(gè)、香草精、中粉、泡打粉、鹽、牛奶、藍(lán)莓。 B:紅糖、中粉、肉桂粉(沒有就省略吧)、黃油。 做法: 1、先用A材料。黃油室溫軟化,加糖攪拌到顏色變淺; 2、加入雞蛋和香草精,攪拌均勻成蛋 ...

         

         

        原料:

        A:糖、黃油、蛋1個(gè)、香草精、中粉、泡打粉、鹽、牛奶、藍(lán)莓。

        B:紅糖、中粉、肉桂粉(沒有就省略吧)、黃油。

        做法:

        1、先用A材料。黃油室溫軟化,加糖攪拌到顏色變淺;

        2、加入雞蛋和香草精,攪拌均勻成蛋糊狀;

        3、把粉類混合過篩;

        4、將一半的蛋糊加入粉中,加牛奶攪拌均勻,再加入另一半蛋糊,混合;

        5、把面糊倒進(jìn)方形烤具中,抹平。將藍(lán)莓鋪在上面;

        6、將所有B材料混合均勻,鋪在最上方;

        7、烤箱預(yù)熱350oF,烤40分鐘左右。或者看到表面金黃,牙簽插進(jìn)去,取出時(shí)沒有濕面糊帶出就好了。

         

         

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