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        白貝清煮油麥菜的制作方法 
        

        
2015-8-27 10:59
        

        


        


        摘要: “白貝清煮油麥菜的味道好鮮辣、清甜，因?yàn)榧恿撕脦追N去腥的姜、黑椒粒、酒等材料，兒子猛贊好喝。”  展開主料油麥菜  (300克) 白貝  (500無) 姜片  (5片) 蔥  (1支) 水  (適量) 油  (適量) 輔料 素易鮮  (1小匙)  ...
        

        


        


        


        “白貝清煮油麥菜的味道好鮮辣、清甜，因?yàn)榧恿撕脦追N去腥的姜、黑椒粒、酒等材料，兒子猛贊好喝。” 						  
        展開
        主料
        • 油麥菜												 				  					 (300克)				  				   
        • 白貝												 				  					 (500無)				  				   
        • 姜片												 				  					 (5片)				  				   
        • 蔥												 				  					 (1支)				  				   
        • 水												 				  					 (適量)				  				   
        • 油												 				  					 (適量)				  				   
        輔料
        • 								   							         素易鮮  								    							 					  							 (1小匙)					  					   
        • 黑椒粒  								    							 					  							 (1小匙)					  					   
        • 米酒  								    							 					  							 (2大匙)					  					   
        • 姜蔥蒜粉  								    							 					  							 (1小匙)					  					   
        • 鹽  								    							 					  							 (適量)					  					   
        廚具
        										煮鍋					                 
        分類
        素菜														 熱菜																								 微辣																			 煮																			 半小時(shí)																			 簡(jiǎn)單難度																  
        • 白貝清煮油麥菜的做法步驟：1			                    
          								 
          1
          備各材料，油麥菜切短段 
          				               
        • 白貝清煮油麥菜的做法步驟：2			                    
          								 
          2
          取一鍋，燒熱油，爆香姜片蔥段后加入適量的水，下1小匙的素易鮮
          				               
        • 白貝清煮油麥菜的做法步驟：3			                    
          								 
          3
          待水燒開后下鹽與酒
          				               
        • 白貝清煮油麥菜的做法步驟：4			                    
          								 
          4
           中火邊煮邊下油麥菜段與黑椒粒、姜蔥蒜粉
          				               
        • 白貝清煮油麥菜的做法步驟：5			                    
          								 
          5
            待所有材料熟透，關(guān)火,即可食用
        


        



        

        

        



        



        


        




        


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