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        義烏網(wǎng) 首頁(yè) 美食 熱菜菜譜 查看內(nèi)容

        家常養(yǎng)生素菜

        2015-12-21 08:44

        摘要: 荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。 經(jīng)常食用,對(duì)脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產(chǎn)后乳汁不下、煩熱口渴均有療效!   藕 胡蘿卜黑耳子更是營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生的美食。胡蘿卜燒熟了吃才更 ...
        荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。 經(jīng)常食用,對(duì)脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產(chǎn)后乳汁不下、煩熱口渴均有療效。    藕 胡蘿卜黑耳子更是營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生的美食。胡蘿卜燒熟了吃才更有營(yíng)養(yǎng)。這是因?yàn)棣隆}卜素存在于胡蘿卜的細(xì)胞壁中,而細(xì)胞壁是由纖維素構(gòu)成,人體無(wú)法直接消化,唯有通過(guò)切碎、煮熟等方式,使其細(xì)胞壁破碎,β—胡蘿卜素才能釋放出來(lái),為人體所吸收利用。   

        主料
        • 荷蘭豆 (1斤)
        • 胡蘿卜 (1根)
        • 香腸 (10克)
        • (1勺)
        輔料
        • (1根)
        • 黑耳子 (5克)
        • (1兩)
        • 雞精 (1勺)
        廚具
        平底鍋
        分類
        清淡 炒 十分鐘 簡(jiǎn)單難度
        • 家常養(yǎng)生素菜的做法步驟:1
          1
          備好荷蘭豆黑耳子藕胡蘿卜香腸形狀隨自己喜歡切
        • 家常養(yǎng)生素菜的做法步驟:2
          2
          鍋里放油 油溫7成熱先放入香腸爆香
        • 家常養(yǎng)生素菜的做法步驟:3
          3
          在放入胡蘿卜炒因?yàn)楹}卜比其它搭配的菜要熟的慢些所以先炒
        • 家常養(yǎng)生素菜的做法步驟:4
          4
          在放藕片
        • 家常養(yǎng)生素菜的做法步驟:5
          5
          最倒入荷蘭豆和黑耳子一起炒4分鐘左右就好了
        • 家常養(yǎng)生素菜的做法步驟:6
          6
          放點(diǎn)鹽雞精起鍋裝盤

        小竅門:

        1.荷蘭豆可以切棱形 胡蘿卜我切了點(diǎn)花型反正自己喜歡怎么樣切都可以 2.因?yàn)楹}卜比其它菜晚熟所以放胡蘿卜炒在放其它
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