荷蘭豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。 經(jīng)常食用,對(duì)脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產(chǎn)后乳汁不下、煩熱口渴均有療效。 藕 胡蘿卜黑耳子更是營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生的美食。胡蘿卜燒熟了吃才更有營(yíng)養(yǎng)。這是因?yàn)棣隆}卜素存在于胡蘿卜的細(xì)胞壁中,而細(xì)胞壁是由纖維素構(gòu)成,人體無(wú)法直接消化,唯有通過(guò)切碎、煮熟等方式,使其細(xì)胞壁破碎,β—胡蘿卜素才能釋放出來(lái),為人體所吸收利用。 ” 主料
輔料
廚具 平底鍋 分類 清淡 炒 十分鐘 簡(jiǎn)單難度
小竅門: 1.荷蘭豆可以切棱形 胡蘿卜我切了點(diǎn)花型反正自己喜歡怎么樣切都可以 2.因?yàn)楹}卜比其它菜晚熟所以放胡蘿卜炒在放其它 |
GMT+8, 2025-1-7 03:24