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牛尾羅宋湯的做法

2021-4-8 14:16

摘要: 這是南美洲國家很受歡迎的一款湯，營養(yǎng)豐富，味道香濃。” 食材明細主料牛尾 1條木薯 1根玉米 2根西芹半棵土豆 2只南瓜 500g 番茄 3個輔料洋蔥半個紅 ...

這是南美洲國家很受歡迎的一款湯，營養(yǎng)豐富，味道香濃。”

食材明細

主料

牛尾 1條
木薯 1根
玉米 2根
西芹半棵
土豆 2只
南瓜 500g
番茄 3個

輔料

洋蔥半個
紅椒 1個
蔥白 3根
芫荽 2根

原味口味
未知難度

牛尾羅宋湯的做法步驟

1
牛尾一條，洗凈后切走油脂放進鍋里煲
2
這款湯的材料比較豐富，要按先后順序放材料，請看下面詳細步驟。
3
牛尾先煲40分鐘后放切碎的的洋蔥和紅椒，然后放斬件的紅蘿卜
4
番茄也是切粒放進去20分鐘
5
蔥白粒、玉米斬件、芹菜切段放進去繼續(xù)煲20分鐘
6
木薯削皮泡水15分鐘撈起放進湯鍋一起煲15分鐘
7
最后土豆和南瓜放進去煲20分鐘
8
芫荽切粒備用
9
兩小時左右，香濃的羅宋湯撒上芫荽�？梢韵碛昧伺�！

小竅門

這款湯更我們平時煲湯有點不一樣，不是全部材料一起同時煲，而是一邊煲湯按順序一邊下材料，因為有些材料耐煲所以可以先放，有些材料不耐煲很容易糊所以后放。

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