拿出之前男朋友給的芍皮子，這個是他家鄉(xiāng)特產，“芍”是他們那兒對紅薯的叫法，芍皮子其實就是很薄很薄的紅薯片。地道的做法是用油炸的，出鍋后待溫度降下來就可以吃了，吃起來特別香酥可口，不過我一向對油炸的東西比較恐懼，剛拿到這東西的時候，還真不知道怎樣下手。

第一次拿了幾片上鍋蒸，結果全部軟塌塌地貼在盤子上，黏黏的拿不起來了。后來突發(fā)奇想，放到微波爐里去拷，變色之后拿出來晾幾分鐘，沒想到真的成功了，酥脆可口，帶著淡淡的紅薯香味。重點是，一滴油都不放，絕對的健康版。拿給男朋友吃，把他佩服得五體投地，說我太有才了，什么都能被我折騰出來。

同時拿來的還有一種白色的薄片，比芍皮子稍微厚一些，拷出來有點像蝦片的質感，沒有紅薯味，也不甜，男朋友說他也不知道是什么。我猜會不會是米做的呢，如果哪位朋友認識，歡迎幫我指點一下啊。

過年期間好節(jié)目不少，端一碗這樣的健康小零食，邊吃邊看，既滿足了口欲，又完全不必擔心發(fā)胖哦。