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湯煲菜譜
湯煲菜譜
絲瓜豆?jié){瘦肉湯—天然豐胸食譜
原料: 絲瓜一根、瘦肉50克、豆?jié){500毫升、核桃。 做法: 1、將絲瓜切片,肉絲切片; 2、鍋內(nèi)放入橄欖油將肉絲炒香,將豆?jié){全部倒入同煮一會(huì)兒; 3、加入絲瓜,核桃煮沸,最后入鹽調(diào)味即可。 溫馨小提示: 絲瓜 ...
2011-5-23 15:10
藕絲薏仁綠豆湯--清熱消暑
喜歡在煮綠豆湯的時(shí)候加些薏仁。薏仁是一種很天然的美容食品,常吃可以使皮膚光澤細(xì)膩,特別是臉上容易長(zhǎng)痘痘的mm多喝點(diǎn)薏仁水可以清熱排膿,比涂涂擦擦的效果來(lái)得好,我自己更相信這樣由內(nèi)而外的調(diào)理呵。 今天煮薏 ...
2011-5-23 15:06
“五行”彩蔬湯—夏日上班族最不可少的一碗“元?dú)鉁?/a>
這道湯其實(shí)也特別簡(jiǎn)單,綠色白色黃色可以選擇時(shí)令的菜,紅色我一般都會(huì)用胡蘿卜,黑色用黑木耳補(bǔ)鐵又清腸。愛(ài)吃肉的朋友可以選排骨一起燉,吃素可以清燉湯色也很清香。我還是不習(xí)慣吃素,最終選擇了放一點(diǎn)肉片,事實(shí) ...
2011-5-23 15:02
銀魚(yú)蠶豆湯
原料:銀魚(yú)干、新鮮蠶豆仁、油、鹽、熱開(kāi)水。 做法: 1、把銀魚(yú)干洗凈,清水泡發(fā),新鮮蠶豆仁洗好瀝干水。 2、熱鍋倒入少量油,下泡發(fā)瀝干水的銀魚(yú)翻炒1分鐘,倒入適量開(kāi)水(沒(méi)過(guò)銀魚(yú)半公分即可),大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火 ...
2011-5-20 10:59
海鮮粉絲煲
原料:粉絲一小捆、菠菜100克、雞蛋1個(gè)、海米、魚(yú)丸、蟹棒適量。 輔料:蔥末、姜絲、香菜末。 調(diào)料:鹽、濃湯寶、香油。 做法: 1、菠菜洗凈后寫成三段,姜切成絲、蔥和香菜切成末。 2、海米用清水洗去浮塵后用半碗清 ...
2011-5-20 10:56
黃瓜皮蛋湯—適合夏季飲用的清熱解毒湯
原料: 黃瓜一根、無(wú)鉛皮蛋一個(gè)、姜末、蔥花、鹽少許。 做法: 1、將黃瓜去皮后切成塊;皮蛋洗凈后切成塊備用; 2、鍋中放油,7成熱后放入姜末、皮蛋,將皮蛋煎成金黃色。 3、放入黃瓜翻炒,加入開(kāi)水,大火燒開(kāi)。 4、 ...
2011-5-20 10:47
南瓜綠豆湯-藥食同源解暑湯
綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功。夏天在高溫環(huán)境工作的人出汗多,水液損失很大,體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞,用綠豆煮湯來(lái)補(bǔ)充是最理想的方法,能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補(bǔ)充水分,而且還能及時(shí)補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽,對(duì)維 ...
2011-5-20 10:44
四物番鴨湯—活血養(yǎng)肝
原料: 正番鴨一只、四物湯藥材一包。 愛(ài)心貼士: 四物一般都是藥房配好,因?yàn)槲覀兗颐恐芏紩?huì)燉湯,所以常常去藥房買一大包回來(lái)。 當(dāng)歸: 當(dāng)歸的首要功效就是補(bǔ)血調(diào)經(jīng),此外還有澤顏潤(rùn)膚的功效,在保護(hù)女性健康方面 ...
2011-5-19 12:40
菠菜魚(yú)丸湯—止咳潤(rùn)燥滑潤(rùn)爽口的美味
菠菜魚(yú)丸湯,是一道取材簡(jiǎn)單、做法容易的止咳潤(rùn)燥的家常好湯。魚(yú)丸其色如瓷,富有彈性,食之滑潤(rùn)清脆,湯汁葷香不膩,魚(yú)丸中含維生素A、鐵、鈣、磷、鎂等,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還具有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、清熱解毒、止嗽下 ...
2011-5-19 12:36
薯?xiàng)l新吃法-醇厚香甜的薯?xiàng)l牛腩湯DIY
薯?xiàng)l牛腩湯滋味醇厚香甜,更能補(bǔ)中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強(qiáng)健筋骨。
2011-5-19 12:32
銀耳燉雞蛋—女人吃出來(lái)的美白
女人吃出來(lái)的美白,滋陰初血養(yǎng)心安神的銀耳燉蛋。銀耳燉蛋是一道非常的滋陰初血、養(yǎng)心安神的滋補(bǔ)品。銀耳中含有的銀耳多糖有抗肝炎、促進(jìn)骨髓造血機(jī)能提高的作用,有助于慢性肝炎和糖尿病的治療。 中醫(yī)認(rèn)為:銀耳清 ...
2011-5-19 12:20
銀魚(yú)翡翠羹
原料:鮮銀魚(yú)25克、菠菜300克、雞蛋1個(gè)、淀粉適量、香油3小匙、高湯15大匙、胡椒粉1不匙、鹽2小匙、味精1小匙。 做法: 1、鮮銀魚(yú)洗凈; 2、菠菜洗凈,用沸水氽燙后再用冷水泡涼,擠干水分后切成細(xì)末; 3、高湯煮開(kāi)后 ...
2011-5-17 15:44
茶樹(shù)菇雞腿湯—清爽養(yǎng)生湯
原料:雞腿4-5個(gè)、茶樹(shù)菇50克、姜一塊、小蔥一把、鹽、白胡椒粉。 做法: 1、雞腿洗凈,茶樹(shù)菇浸泡后去掉根清洗干凈,姜切片,小蔥挽結(jié); 2、砂鍋中放入足量的水,將雞腿和姜片放入,大火燒開(kāi),撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火,燉 ...
2011-5-17 15:40
木瓜排骨湯
木瓜,有“百益水果”、“水果之皇”、“萬(wàn)壽瓜”之雅稱,性溫、味酸,入肝、脾經(jīng),最適宜春季養(yǎng)肝護(hù)脾時(shí)食用。含有豐富的木瓜蛋白酶,維生素C、B及鈣、磷及礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富,含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、鈣鹽、 ...
2011-5-16 15:08
元肉冰花燉鵪鶉蛋
大棗:具有補(bǔ)脾和胃、益氣生津、解毒的功效。能夠治療胃虛食少,脾弱便溏、氣血津液不足、心悸怔忡等癥。桂圓:具有安神、補(bǔ)氣血、益脾開(kāi)胃潤(rùn)膚美容的功效。鵪鶉蛋:有補(bǔ)血益氣、強(qiáng)身健腦、豐肌潤(rùn)膚的作用,對(duì)貧血、 ...
2011-5-16 14:40
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